Способ лечения и профилактики заболеваний рыб. Антибиотики для рыбоводства

Рыбоводство

1 ЛЕКАРТСВЕННОЕ СРЕДСТВО "СУБ-ПРО": ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ БОЛЕЗНЕЙ РЫБ

2 ПРИМЕНЕНИЕ КОРМОВОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО СРЕДСТВА СУБ-ПРО В КРУПНЫХ РЫБОВОДНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ

3 НОВЫЙ ПОДХОД К ПОВЫШЕНИЮ СОХРАННОСТИ И ПРОДУКТИВНОСТИ РЫБ

ЛЕКАРТСВЕННОЕ СРЕДСТВО "СУБ-ПРО": ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ БОЛЕЗНЕЙ РЫБ 

    Основной задачей индустриального производства рыбной продукции является обеспечение максимально быстрого достижения объектами аквакультуры товарной массы на ограниченной площади. Условия интенсивного выращивания - высокие нагрузки биомассы на единицу объёма, несвойственные корма и навязываемый режим питания, органическое загрязнение воды, перепады концентрации кислорода и т.д. - наряду с технологическими операциями являются постоянно действующими факторам стресса.

  Их влияние приводит к снижению общей резистентности организма рыб, что на практике выражается в ослаблении темпа роста, высокой подверженности рыбы различным заболеваниям, повышенной смертности. Поэтому в рыбохозяйственной науке ведутся непрерывные работы по поиску средств и методов повышения защитных функций организма рыб.

Общими чертами микробио­ценозов рыбохозяйственных водных систем всех обследо­ванных хозяйств является коли­чественное накопление бакте­рий при наличии большого количества органических веществ в воде, возрастание их ферментативной активности и, как следствие, при росте температуры воды повышение их вирулентности. Изобилие питательных субстратов в воде и переуплотненные посадки восприимчивых хозяев (рыб) делают межвидовую конку­рентную борьбу в микробиоце­нозах предельно жесткой.

В таких условиях начинают доминировать достаточно бед­ные по видовому составу ком­плексы грамнегативных пало­чек, являющихся этиологиче­скими агентами аэромонозов, бактериальной геморрагиче­ской септицемии (БГС) и др. В связи с глубокими изменения­ми в гомеостатических меха­низмах саморегуляции микроб­ ного сообщества в искусствен­но поддерживаемых водных экосистемах приобретают зна­чительный вес микроорганиз­мы, количество которых ранее было незначительно.

Смещение в сторону парази­тирования системы «паразит-хозяин» в неблагоприятной среде приводит к развитию заболева­ний у культивируемых рыб.

Важным направлением совершенствования безопас­ных, экологически чистых био­препаратов является использо­вание пробиотических бакте­рий pода Bacillus.

Одним из первых высокоэффективным лекарственным средством в отечественном рыбовод­стве стал ветеринарный лечеб­но-профилактический препарат на основе живых бактерий Bacil­lus subtilis штамма 2335 «СУБ-ПРО». Он обладает антагонистическим действием в отношении широкого спектра патогенных и условно-патоген­ных микроорганизмов, высокой ферментативной активностью, позволяющей регулировать и стимулировать пищеварение, противоаллергенным и антиток­сическим действием (Смирнов, 1998; Вовк и др., 2000; Юхимен­ко и др., 2001).

Данный препарат успешно применяется в разных рыбо­водных хозяйствах: фореле­вых, лососевых, осетровых и карповых и широко использует­ся в борьбе с бактериальными болезнями рыб в рыбоводстве с 1997 г. (Борисова и др., 2000; Юхименко и др., 2000, 2001).

Проведенные исследования в рыбоводных хозяйствах раз­ного типа показали, что в эпи­зоотически сложной, напряжен­ной обстановке, применение «СУБ-ПРО»  дает положительный эффект: у рыб происходит заживление язв, нормализация слизеобразования на поверх­ности тела, улучшение состоя­ния жаберного аппарата; ста­билизация функции кишечника и улучшение его ферментатив­ной активности; восстановле­ние естественного баланса между нормальной и потен­циально-патогенной микрофло­рой. Из внутренних органов рыб происходит элиминация (вытеснение) контаминантных микроорганизмов.

Вскоре после приема препа­рата начинают выделяться био­логически активные вещества и функционировать системы микробных клеток, оказываю­щие как прямое действие на патогенные и условно-патоген­ные микроорганизмы, так и ‘ опосредованное - путем акти­вации специфических и неспе­цифических систем защиты макроорганизма.

В этот же период бакте­риальные клетки пробиотика могут рассматриваться как биокатализатор многих жиз­ненно важных процессов в пищеварительном тракте, кото­рый активно продуцирует фер­менты, аминокислоты, анти­биотические вещества и дру­гие физиологически активные субстраты, дополняющие лечебно-профилактический эффект.

Именно поэтому при использовании «СУБ-ПРО» отме­чено иммуностимулирующее действие препарата на рыбу. После применения пробиотика у рыб значительно повышается бактерицидная активность сыворотки крови и уровень агглютинирующих антител к аэромонадным штаммам (Юхименко и др., 2001; Гаврилин, 2004; Юхименко и др., 2007).

Одним из положительных качеств препарата является снижение кормовых затрат, улучшение физиологического состояния, высокая выжива­емость и активный продукцион­ный рост рыб.

Преимущество препарата - это безвредность даже в кон­центрациях, значительно пре­вышающих рекомендуемые для применения, а также спо­собность существенно повы­шать неспецифическую рези­стентность макроорганизма.

Для решения технической задачи — внесения препарата в большие партии комбикорма - отработана и внедрена в про­изводство методика получения лечебного комбикорма промы­шленным способом, которая была запатентована (пат. RU 2140165 С1, приоритет от 14.07.1998).

Гарантией качества препа­рата является постоянный его контроль, как при выпуске новых партий продукта с заво- да-изготовителя, так и при выпуске лечебных партий ком­бикормов с оценкой качества в соответствии с техническими условиями.

Такой детальный контроль за «СУБ-ПРО» позво­ляет на протяжении многих лет поставлять качественный пре­парат потребителям и получать положительные результаты во многих рыбоводных хозяйствах России.

ПРИМЕНЕНИЕ КОРМОВОГО ПРОБИОТИЧЕСКОГО СРЕДСТВА "СУБ-ПРО" В КРУПНЫХ РЫБОВОДНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ

«СУБ-ПРО» успеш­но применяется в крупных рыбоводных прудовых хозяй­ствах Московской и Ростовской областей, в крупных садковых форелевых хозяйствах Каре­лии, в осетровых хозяйствах Московской, Тверской и Волго­градской областей, в Краснодарском крае, на Дальневосточном округе,  где приме­нение антибактериальных пре­паратов значительно снизи­лось, что повысило качество товарной рыбной продукции.

Бисеровский рыбокомби­нат, флагман "nou-hau” в рыбо­водстве, один из первых экспе- рементально применивший «СУБ-ПРО» при выращивании карпа в прудовых системах в условиях уплотненных посадок, с 1997 г. не использует анти­бактериальные препараты. Эпизоотическое благополучие хозяйства обусловлено стро­гим контролем за средой оби­тания рыб и применением про­филактических курсов кормле­ния кормами с «СУБ-ПРО», что делает их про­дукцию конкурентноспособной, экологически безопасной для населения, что повышает ее стоимость на рынке.

Проведенные исследования показали положительные результаты при лечении и профилактике энтерита, некроза плавников и миксобактериоза. По данным Центральной ихтиопатологической производственной службы на Невском лососевом рыбоводном заводе Северо-Западного региона до применения субалина некроз плавников регистрировался у 30% предпокатной молоди лосося, после применения препарата в 1997 году составило только 10%, а в течение последующих 3-х лет (1998-2000 гг.) заболевание не регистрировалось.

На Можайском производственно-экспериментальном рыбоводном заводе Московской области рациональное сочетание пробиотика «СУБ-ПРО» со специальными технологическими приёмами в условиях установки замкнутого цикла водообеспечения (УЗВ показало также положительные результаты, что позволило предупредить заболевания осетровых рыб без применения лечебных препаратов. Для этого был проведён сравнительный эффект СУБ-ПРО окситетрациклина и аскорбиновой кислоты.

Результаты кормления стерляди с добавкой в корм «СУБ-ПРО», окситетрациклина и аскорбиновой кислоты показало, что отход при скармливании кормов с «СУБ-ПРО» был самым низким.

В последние годы «СУБ-ПРО» успешно применяется в декоративно рыбоводных водоёмах частных хозяйств Московской области.

Для проведения ихтиопатологических исследований в 2004 году в частном хозяйстве Луховицком районе Московской области были отловлены экземпляры карпа со средней массой тела, примерно 150-200 грамм с ярко выраженной клиникой инфекционного заболевания: экзофтальм (пучеглазие), сильное вздутие брюшка, ерошение чешуи по всему телу с обильным кровянистым экссудатом, глубокими множественными язвами по всему телу (80% поражения).

При внешнем осмотре рыбы обращало особое внимание яркое проявление клинических признаков инфекционного заболевания, что свидетельствовало об остром характере процесса. При надавливании пальцем на чешую отмечалось фонтанирование кровянистого экссудата из под чешуи. Обильный кровянистый экссудат выделялся при надавливании на брюшко рыбы.

При патологоанатомическом исследовании особенно выраженные патологические изменения наблюдались в почках (лизис почечной ткани), в селезёнке - увеличение объёма в 4 раза с локальными некротическими участками, в кишечнике - истончение стенок по всей длине, особенно заднего отдела (почернение и разрушение).Учитывая острую форму заболевания, курс лечения комбикормом с субалином составил 15 дней.

При внешнем осмотре выловленных рыб через 5 дней клинических проявлений заболевания не было.

В перечисленных рыбоводных предприятиях применение препарата «СУБ-ПРО» позволило не только предупредить заболевание рыб, но и заменить химические антибактериальные средства, в том числе и антибиотики.

В настоящее время  «СУБ-ПРО» зарегистрирован на территории РФ (ПВР-1 -5.6/01948).

Согласно решения Межве­домственной Ихтиологической комиссии от 01.02.07 г. «СУБ-ПРО»  рекомендован для широкого применения в рыбоводстве.

Одним из новых генераль­ных партнеров ООО  «ВекторЕвро» стал Росрыбхоз. Уже на протяжении двух лет ООО «ВекторЕвро» успешно сотрудничает с Центральной производственной станцией по акклиматизации и борьбе с болезнями рыб по внедрению препарата в практику работы рыбоводных предприятий.

Компания «Вектор-Евро» регулярно через ЦПС поста­вляет СУБ-ПРО в рыбоводные хозяйства Республики Мордо­вия, Краснодарского края, Кур­скую, Ростовскую области и постоянно подтверждает каче­ство своей продукции и высо­кий уровень работы.

Многолетний опыт работы показывает, что правильное применение лекарственного срдедства «СУБ-ПРО»  обеспечивает в товарном рыбоводстве высокий экономи­ческий эффект, а при выращи­вании - выпуск в естественные водоемы полноценной жизне­стойкой рыбоводной продук­ции.

НОВЫЙ ПОДХОД К ПОВЫШЕНИЮ СОХРАННОСТИ И ПРОДУКТИВНОСТИ РЫБ

СУБ-ПРО  - КОРМОВОЕ  ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ТОВАРНОГО РЫБОВОДСТВА

«СУБ-ПРО» - современное высо­коэффективное лекарственное средство, приго­товленное на основе штамма Bacil­lus subtilis 2335. Культура СУБ-ПРО относится к нормальной микрофло­ре кишечника теплокровных и холоднокровных животных.

СВОЙСТВА

1) СУБ-ПРО оказывает анти­бактериальное действие на грам- положительные и грамотрицатель- ные патогенные микроорганизмы, вызывающие различные заболева­ния и токсикозы.

Препарат выделяет бактерио- цины, подавляющие рост и разви­тие патогенных бактерий и активно вытесняет последние из желудоч- но-кишечного тракта.

2) В отличие от антибиотиков, СУБ-ПРО не подавляет нормаль­ную микрофлору кишечника и не вызывает дисбактериозов.

3) СУБ-ПРО обладает антиви­русной активностью за счет выра­батываемого в течение длительно­го времени эндогенного интерфе­рона в количествах, обеспечиваю­щих надежную противовирусную защиту организма.

4) Бактерии, входящие в СУБ-ПРО синтезируют комплекс пище­варительных ферментов, в значи­тельной мере повышая усвоение кормов.

5) СУБ-ПРО вызывает увеличе­ние привесов даже при несбалан­сированном кормлении. При этом существенно снижаются затраты корма на единицу продукции.

6) СУБ-ПРО при совместном применении с вакцинами повышает их иммуногенность.

7) Препарат стимулирует регене­рационные процессы в тканях, повы­шает устойчивость к интоксикациям.

8) СУБ-ПРО высокоэффекти­вен в различных стрессовых ситуа­циях, вызванных высокой плотно­стью посадки, повышенной темпе­ратурой, перегруппировками, вак­цинациями.

    9) Получаемая продукция явля­ется экологически чистой.

 ПОКАЗАНИЯ

1.   Желудочно-кишечные и рес­пираторные инфекции вирусно­бактериальной этиологии.

2.   Повышение сохранности молоди и взрослой рыбы при выра­щивании.

3.   Увеличение массы при выра­щивании рыбоводной продукции.

4.   Токсикоинфекции, в том числе кормовые вызванные некаче­ственными или просроченными кор­мами.

5. Стрессы (нарушения техно­логии содержания и кормления, транспортировка, шум и т. д.)

Известно, что любые инфек­ции, токсикозы и стрессы обладают сильным иммунодепрессивным действием и запускают процесс, приводящий к заболеванию.

Применение СУБ-ПРО позво­ляет прервать этот процесс, что обуславливает его высокую эффективность при достаточно широком ряде заболеваний. Под влиянием препарата нормализует­ся обмен веществ, улучшается усвоение корма, увеличиваются привесы.

Препарат выпускают в лиофи-лизированном виде в полиэтилено­вых пакетах, полимерных банках по 100, 500 г, 1000г. В 100 г препарата содержит­ся 100 доз.

В результате многолетнего использования препарата в рыбо­водстве клинически установлено, что наиболее выраженный эффект достигается при профилактике и лечении таких распространенных заболеваний в рыбных хозяйствах, как:

 энтерит, аэромоноз, некроз плавников, миксобактериоз, последствия которых губительно сказываются на экономике выра­щивания рыбопосадочного матери­ала и товарного рыбоводства.

Таким образом, применение препарата в разных возрастных группах улучшает физиологиче­ское состояние рыбы, повышает общую резистентность организма. Восстанавливает также кишечную микрофлору, что в дальнейшем позволяет сохранять устойчивость к инфекционным заболеваниям, неблагоприятным условиям выра­щивания. Правильное применение обеспечивает выпуск в естествен­ные водоемы полноценной жизне­стойкой рыбоводной продукции. Кроме того, применение СУБ-ПРО обеспечивает хозяйствам высокий экономический эффект за счет сни­жения затрат на приобретение антибиотиков, что позволяет выра­щивать экологически чистую про­дукцию.

ОГРАНИЧЕНИЯ

Применение препарата не исключает использования других лекарственных средств, кроме антибиотиков. СУБ-ПРО не оказы­вает побочного действия на живой организм. Рыбопродукция после применения СУБ-ПРО допускают­ся к употреблению без ограниче­ний.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Противопоказаний по примене­нию СУБ-ПРО не установлено.

По вопросам приобретения пре­парата и за дополнительной информацией обращаться в компа­нию « Торговый дом ВекторЕвро»

Отправка во все регионы Рос­сии.

vet-probiotic.ru

Способ лечения и профилактики заболеваний рыб

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарии. Предложен высокоэффективный способ лечения и профилактики заболеваний у рыб с использованием пробиотического препарата нового поколения субалина (ветосубалина). На тонну корма для рыб добавляют не менее 100 доз (700 млрд живых бактерий Bacillus subtilis ВКПМ В-4759 в споровой форме) пробиотика субалина (ветосубалина) и скармливают ежедневно в течение пяти дней. Способ позволяет улучшить кожный покров и состояние жаберного аппарата рыб, стабилизировать функции кишечника и восстановить естественный баланс между нормальной и потенциально патогенной микрофлорой кишечника. 2 табл.

Изобретение относится к области биотехнологии и ветеринарии и может быть использовано в рыбоводстве для лечения и профилактики заболеваний рыб, в частности таких, как аэромоноз.

Аэромонады - возбудители бактериальной гемораггической септицемии у рыб, которые могут вызывать гемораггии у теплокровных, в том числе у человека. Иногда при вспышке аэромоноза выделяются вирулентные штаммы, вызывающие 100%-ю гибель рыбы в течение первых суток. Известно также, что вспышкам заболеваемости способствует снижение иммунитета, вызванное стрессовыми экологическими факторами.

Для лечения и профилактики этих заболеваний наиболее широко используются антибиотики левомицетин, биомицин, окситетрациклин, фуразолидон, а также комбикорма с кормогризином, биомицином, фуразолидоном. Общераспространенным является применение препаратов нитрофуранов. Курс лечения антибиотиками составляет не менее 10 дней и часто приводит к иммунодепрессивным состояниям у рыб, ухудшению эпизоотической ситуации, а также ухудшению потребительских качеств промысловой рыбы из-за наличия в ней антибиотиков [1].

Альтернативой применению антибиотиков является использование пробиотических препаратов из живых бактерий, обладающих антагонистическим действием в отношении возбудителей заболевания [2].

Наиболее близким к заявляемому способу является способ лечения и профилактики заболеваний рыб, заключающийся в скармливании рыбам лечебного корма, содержащего пробиотический препарат азогидин на основе Azomonas agilis и Lactobacterium acidophilus. Применение этого препарата позволило получить положительный результат на лососевом рыбозаводе и в тепловодном прудовом хозяйстве [3, прототип].

Однако недостатком способа-прототипа является ограниченность применения, так как бактерии, входящие в состав азогилина, осуществляют свою жизнедеятельность, проявляя антибактериальную активность лишь в тепловодных условиях, что ограничивает сферу его применения. Кроме того, препарат не обладает выраженными антивирусными и иммуномодулирующими свойствами.

Технической задачей изобретения является разработка способа лечения и профилактики заболеваний у рыб, позволяющего расширить сферу применения.

Поставленная задача решается путем использования для лечения и профилактики заболеваний у рыб пробиотика субалина.

Субалин (ветосубалин) является препаратом нового поколения, полученным генно-инженерными методами для целенаправленного улучшения лечебно-профилактических свойств пробиотика [4]. Бактерии Bacillus subtilis ВКПМ В-4759, входящие в состав указанного пробиотического препарата, помимо природных антагонистических свойств в отношении патогенной микрофлоры, обладают способностью синтезировать интерферон-альфа, обладающий антивирусным и иммуномоделирующим действием [5]. Субалин показал высокую эффективность в животноводстве [6].

Основанием для использования субалина в рыбоводстве служат следующие данные: - бациллы могут осуществлять свою жизнедеятельность и при более низких температурах в организме пойкилотермных животных, к которым относят и рыб; - интерфероны, хотя и являются видоспецифическими белками, однако частичная гомология позволяет проявлять, хотя и пониженную, специфическую активность у эволюционно далеко отстоящих видов животных.

Предлагаемый способ лечения и профилактики заболеваемости среди рыб, в частности аэромонозом, заключается в использовании лечебных кормов с добавлением субалина в количестве не менее 100 доз (700 млрд живых бактерий Bacillus subtilis ВКПМ В-4759 в споровой форме) на 1 тонну корма из расчета 5% лечебного корма к массе рыб. Корм дается ежедневно в течение не менее чем 5 дней.

Изобретение иллюстрируется следующими примерами.

Пример 1. Подавление субалином роста бактерий-возбудителей аэромонозов рыб при совместном культивировании in vitro.

Поскольку антагонистические свойства сенной палочки (Bacillus subtilis) проявляются на необогащенной питательной среде, испытания проводят на пептонной воде. В пробирки с пептонной водой вносят субалин по 0,04 дозы до конечной концентрации спор 0,008 дозы. После суточного культивирования отмечается помутнение пептонной воды. Во все 8 пробирок вносят взвеси культур аэромонад, патогенных для рыб штаммов, выращенных в течение суток на мясопептонном агаре и смытых физиологическим раствором, и разведенных до концентрации 1 млн кл./мл (всего около 100 тыс.кл.). Для контроля культуры аэромонад высевают в пептонную воду без субалина. Культивирование проводят при 20oС, при этом ежесуточно проводят высевы на чашки со средой Эндо для подсчета жизнеспособных аэромонад. Результаты представлены в табл.1.

Результаты, представленные в табл.1, свидетельствуют о том, что бактерии субалина в дозе 0,008/мл активно подавляют рост аэромонад - возбудителей аэромоноза.

Пример 2. Профилактическое действие субалина при экспериментальном заражении рыб в аквариальных условиях.

Материалом для исследования служат сеголетки карпа средней штучной массой 22 грамма, доставленные в аквариальную лабораторную установку из ТХР "Шатурское". Рыб содержат в непроточных аквариумах (при работающих аэраторах) с температурой воды 19-20oC; кормят стандартным рационом. После адаптации (в течение 14 дней) рыб делят на 4 группы: три опытных и одну контрольную, по 20 особей в каждой группе. В опытных группах испытывают действие субалина в различных дозировках. Рыбы контрольной группы препарат не получают. Лечебный корм с субалином готовят перед употреблением следующим образом: ингредиенты корма увлажняют теплой кипяченой водой, тщательно перемешивают и добавляют по каплям водный раствор субалина в разведении 1:5. После перемешивания влажную мешанку скармливают карпам, находившимся в аквариумах. Норму суточного кормления определяют из расчета 5% корма к массе рыб. Карпов кормят лечебным кормом два дня подряд, затем переходят на обычный рацион. Спустя сутки после двукратного скармливания субалина в смеси с кормом, сеголетков карпа подвергают внутрибрюшинному заражению двухсуточной бульонной культурой A. hidrophila в дозе 0,2 мл на 1 рыбу, что соответствует 0,2 млрд микробных клеток. За подопытными рыбами наблюдают в течение 12 дней. Учитывают поведенческие реакции рыб, клинические признаки болезни. По окончании опыта проводят анатомическое вскрытие рыб. Поедаемость кормов с добавкой субалина была удовлетворительной; через 5 часов лечебный корм съедался рыбами полностью и не было замечено каких-либо отклонений в поведении рыб или нарушений физиологического статуса.

В контрольной группе первый случай гибели карпов констатировали на третьи сутки после заражения. В двух опытных группах первые случаи гибели рыб отмечены на 4-5 день после заражения аэромонадами. У больных рыб (контрольная группа) отмечали экзофтальмию, общее и локальное ерошение чешуи, выпячивание ануса, асцит, точечные кровоизлияния на поверхности тела и у основания грудных плавников. В опытных группах признаки болезни были выражены менее отчетливо. В третьей опытной группе, где рыбы получали наиболее высокую дозу субалина, гибель карпов отмечена на 9-10 день после заражения. Результаты опытов представлены в табл.2.

Пример 3. Лечебный эффект субалина при аэромонозе рыб.

Эксперименты проводили в нагульных прудах Бисеровского рыбокомбината во время вспышки аэромоноза. Перед производственными испытаниями был проведен клинический осмотр и ихтиопатологическое исследование 100 экземпляров карпа из нагульного пруда. У всех осмотренных рыб отмечена сухость кожного покрова (у зеркальных и чешуйчатых карпов), анемия жабр, гиперемия брюшка, точечные и пятнистые кровоизлияния, единичные язвы на поверхности тела (более чем у 60% осмотренных рыб), воспаления ануса (20% рыб). При анатомическом вскрытии отмечены анемия печени, увеличение объема и дряблость почек, на слизистой кишечника у всех подвергнутых вскрытию рыб очаги точечных и пятнистых кровоизлияний (передний и средний отделы), признаки воспаления плавательного пузыря (у 41% рыб), гиперемия магистральных сосудов внутренних органов (печени, почек, наружных капилляров кишечника). На основании клинического осмотра и анализа результатов анатомического вскрытия был поставлен диагноз: аэромоноз карпов.

При лечении субалином препарат добавляли в корм, который готовили перед кормлением. Для разового кормления субалин в количестве 200 доз (700 млрд спор) добавляли к 1 тонне корма, предварительно растворив препарат в воде. Кормление лечебным кормом проводили в течение 5 дней из расчета 5% лечебного корма к массе рыб. Температура воды колебалась от 20o до 12,5oС, содержание кислорода составляло от 2,5 до 3,0 мг/мл. На 12-е сутки после окончания лечебного курса проведен контрольный отлов рыбы. Наружным осмотром пролеченной субалином рыбы было установлено, что у всех особей поверхность тела равномерно покрыта блестящей, прозрачной слизью; жабры темно-вишневого цвета, соответствуют физиологической норме: количество рыб с внешними поражениями (язвы, покрытые эпителиальной тканью, гиперемия брюшка, выраженный сосудистый рисунок плавников) не превышает 1%. При применении субалина достигнуто заживление язв, ослизнение кожного покрова, улучшение состояния жаберного аппарата; стабилизация функций кишечника и улучшения его ферментативной активности; восстановление естественного баланса между нормальной и потенциально патогенной микрофлорой кишечника.

Таким образом, предложен высокоэффективный способ лечения и профилактики заболевания рыб с использованием пробиотического препарата субалина.

ЛИТЕРАТУРА 1. Навашин С.М. Некоторые экологические аспекты современной химиотерапии: Материалы Всес. семинара "Колонизацион. резистентность и химиотерапевтические антибактериальные препараты". Москва, 28-29 июня 1988 г. - М., 1988.

2. Смирнов В.В., Резник С.Р., Сорокулова И.Б. и др. Современные представления о механизмах лечебно-профилактического действия пробиотиков и бактерий рода Bacillus// Микробиол. журн. - 1993. - 55, 4. - С. 92-112.

3. Карасева Т. А. Эффективность применения биостимуляторов и бактериальных препаратов для борьбы с болезнями заводской молоди семги: Сб. научн. трудов "Заполярная марикультура". Мурманск, 1994 г.

4. Сорокулова И.Б., Белявская В.А., Масычева В.И., Смирнов В.В. Рекомбинантные пробиотики: проблемы и перспективы использования для медицины и ветеринарии// Вестник РАМН, 1997, 3, с. 46-49.

5. Патент РФ 1839459, кл. 5 C 12 N 1/21, 1994 г.

6. Патент РФ 2035185, кл. 5 А 61 К 35/66, 1995 г.

Способ лечения и профилактики заболеваний рыб, заключающийся в скармливании рыбам лечебного корма, содержащего пробиотический препарат, отличающийся тем, что в качестве пробиотика используют субалин (ветосубалин) из расчета не менее 100 доз (700 млрд живых бактерий Bacillus subtilis ВКПМ В-4759 в споровой форме) на тонну корма в течение пяти дней.

Рисунок 1

www.findpatent.ru

Рыбоводство.Применение антибиотиков - Промышленное производство - Прудовое рыбоводство. - Добавить статью

Вигго Хорлик - директор отдела научных исследований компании «Аллер Аква», Дания.

Существует мнение, что при выращивании рыб невозможно избежать применения антибиотиков, если возникла угроза здоровью рыб. Перечень антибиотиков и других медикаментов, используемых в ветеринарии и медицине, огромен, в рыбоводстве применяется лишь небольшое число подобных веществ. Использование антибиотиков для лечения рыб само по себе является весьма дорогостоящим мероприятием, к тому же существует риск появления устойчивых к применяемому лекарству форм патогенных бактерий и тогда данное лекарство окажется неэффективным. В этом случае придется искать другие, зачастую еще более дорогие лекарства, эффективные в борьбе с устойчивой формой бактерий. И лишь после длительного курса лечения рыб (до нескольких лет) можно будет вернуться к первоначальному лекарству.

Однако следует помнить, что болезнь лучше предотвратить, чем лечить. Это в полной мере актуально и для рыбоводства. Наиболее известное профилактическое средство против болезней - это вакцинация. Вакцинация рыб – дело довольно новое и многие вопросы здесь еще остаются открытыми. Считается, что у молоди рыб иммунная система развита слабо, поэтому, например, вакцинацию радужной форели проводят для рыб массой тела не менее 2-4 г. Наилучшие результаты получаются при индивидуальном инъецировании вакцины в тело рыбы, что довольно сложно при работе с рыбой малых размеров. Массовую вакцинацию рыб можно проводить также путем их погружения в воду с вакциной. Введение рыбам вакцин оральным путем пока не увенчалось успехом. В Европе наиболее известны вакцины, разработанные для лососевых рыб, против таких заболеваний как йерсиниоз или болезнь «красный рот» (ERM), фурункулезы и вибриозы. Существуют схемы как однократных, так и многократных вакцинаций.

Автором настоящей статьи неоднократно проводились вакцинации радужной форели на рыбоводных хозяйствах в Дании. Эффективность таких мероприятий не вызывает у рыбоводов никаких сомнений. Например, при вспышке на хозяйстве заболевания йерсиниоза, вызываемого Yersinia ruckeri, выживаемость невакцинированных рыб составила 60%, выживаемость рыб вакцинированных против йерсиниоза – 98%. Существует множество как научных работ, так и практических данных, полученных на рыбоводных хозяйствах, свидетельствующих о весьма высокой эффективности вакцинации в борьбе с бактериальными болезнями рыб.

Вакцинация является эффективной профилактической мерой, защищающей только от тех патогенных бактерий, против которых она была проведена и не защищает от других бактерий. При выращивании на рыбоводном хозяйстве рыбы находятся в окружении множества различных бактерий, вирусов, грибов, которые представляют угрозу для их здоровья. И если существует возможность защитить рыбу хотя бы от некоторых из этих бактерий, вирусов и т.д. с помощью вакцинации, этот шанс не стоит упускать.

Кроме того, в качестве профилактической меры в борьбе с болезнями рыб можно использовать неспецифические иммуностимуляторы, к которым относят витамин С, витамин Е, левамизол, астаксантин и глюканы. Важная роль витаминов в поддержании должного здоровья у рыб общеизвестна и не нуждается в комментариях. В настоящей статье особо следует остановиться на глюканах.

Глюканы - вещества из класса гликозидов - являются структурными элементами клеточной мембраны у грибов и стимулируют защитные механизмы у более высокоразвитых организмов. Наиболее эффективным считается β-глюкан, который извлекают из клеточных стенок пивных дрожжей (Sascharomyces cerevisiae). Механизм действия глюканов заключается в том, что в организме рыб они стимулируют активность клеток-макрофагов и других клеток белой крови, в связи с чем усиливается способность макрофагов уничтожать проникающие в организм рыб бактерии. Кроме того, под действием глюканов лимфоциты производят большее количество антител.

Эффективным способом внесения иммуностимулятора в организм рыбы является применение кормов с добавкой глюкана. Оптимальная дозировка глюкана в корме составляет 0,1%. Кроме того, установлено, что даже «купание» рыб в воде с добавкой глюкана эффективно для стимуляции у них защитных механизмов. В ходе экспериментальной проверки эффективности глюкана оказалось, что при заражении бактериями Vibrio и Yersinia выживаемость рыб, предварительно обработанных глюканом, была на 60% выше, чем в контроле. Следует отметить, что в производственных условиях рыбоводных хозяйств некоторые факторы могут маскировать эффективность глюкана.

В настоящее время ведется дискуссия о том, как часто следует применять неспецифические иммуностимуляторы для профилактики болезней у рыб. Считается, что периодические «курсы профилактики» эффективнее постоянных. Поэтому корма с добавкой глюкана рекомендуется давать рыбе в течение двух недель, а затем в течение 2-4 недель кормить рыбу кормом без глюкана.

Таким образом, использование антибиотиков в рыбоводстве может быть сокращено благодаря более широкому применению вакцинации рыб и неспецифических иммуностимуляторов.

Статья была опубликована в журнале «Рыбоводство и рыболовство» № 4, 2000 г.

novaode.ucoz.ua

Антибиотики в объектах аквакультуры и их экономическая значимость. Обзор.

Л.В. Шульгина,Е.В. Якуш,Ю.П. Шульгин,В.В. Шендерюк,Н.Н. Чукалова, Л.П. Бахолдина

Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр, Дальневосточный федеральный университет, Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии.

Проведен анализ ретроспективной информации о влиянии используемых в аквакультуре антибиотиков на состояние заболеваемости водных животных и человека.Показано, что использование антибиотиков в аквакультуре для лечебных и профилактических целей представляет собой растущую проблему для мирового животноводства и здравоохранения. С продукцией аквакультуры в организм человека и в окружающую среду антибиотики поступают в концентрациях, вызывающих микробный дисбаланс, возникновение и распространение резистентных бактерий в обществе и природе. Устойчивость бактерий к различным антибиотикам снижает эффективность лечения инфекций у людей и животных, способствует росту заболеваемости, смертности и приводит к значительным экономическим потерям.

Введение

Активное промышленное разведение рыб и беспозвоночных, как правило, сопровождается распространением бактериальных инфекций (Alderman, 1996). Для снижения потерь при воспроизводстве водных объектов практически повсеместно проводятся профилактические или лечебные мероприятия с использованием антибиотиков, которые добавляют чаще всего в корм. При этом в пищевом сырье и продукции из объектов аквакультуры отмечается остаточное содержание антибиотиков, применяемых в терапии и профилактике бактериальных инфекций, поэтому присутствие значительных объемов импортной продукции аквакультуры на российском рынке приводит к поступлению в организм потребителя и окружающую среду различных антибиотиков, используемых в разных странах при товарном выращивании объектов. Отсутствие в нашей стране высокочувствительных методов идентификации антибиотиков, а также низкая эффективность существующего лабораторного контроля продукции аквакультуры не позволяют своевременно установить присутствие и остаточное содержание в ней многочисленных препаратов, применяемых в разных странах-производителях, оценить степень опасности их для населения и природы, что обусловливает особую медико-экологическую проблему, связанную с формированием множественной устойчивости к антибиотикам у патогенов и микроорганизмов внешней среды.Цель настоящей работы — провести анализ ретроспективной информации по вопросу влияния антибиотиков, используемых в аквакультуре, на здоровье человека и окружающую среду.

Результаты и их обсуждение

Предпосылки к распространению возбудителей бактериальных инфекций и использованию антибиотиков в аквакультуре.Интенсификация производства и увеличение объемов продукции аквакультуры приводят к ухудшению гидрохимического режима водоема за счет загрязнения водной среды продуктами метаболизма рыб и остатками корма, что способствует активизации роста численности сапрофитной, условно-патогенной и патогенной микрофлоры, нарушению процессов восстановления и самоочищения воды, эвтрофированию и увеличению индекса сапробности водоемов (Казимирченко, 2008; Маклакова и др., 2009; Обухова, 2013). Масштабный рост искусственного выращивания рыб чаще всего сопровождается деградацией водных экосистем, усилением дестабилизирующего воздействия на рыб различных стрессовых факторов естественного и антропогенного происхождения.Водные объекты постоянно находятся в окружении микроорганизмов, которые способны проникать в них, ассоциироваться или находиться некоторое время в тканях и органах, не принося вреда. Они постоянно присутствуют в желудочно-кишечном тракте, откуда при определенных условиях могут быстро проникать во внутренние ткани и органы, активно размножаться. Постоянное присутствие в водной среде патогенной иусловно-патогенной микрофлоры представляет скрытый очаг бактериальных инфекций, который способен быстро реализоваться в виде вспышек массовых заболеваний среди как культивируемых объектов, так и аборигенных представителей природных водоемов.Вспышки бактериальных заболеваний нередко приводят к смертности культивируемых рыб и беспозвоночных, трудно поддаются локализации при проведении лечебно-профилактических мероприятий, поэтому являются наиболее экономически значимым препятствием для развития аквакультуры (Гаевская, Ковалева, 1975; Ванятинский и др., 1979; Бауер и др., 1981; Огава и др., 1986; Håstein, 1988; Богданова, 1994).В настоящее время на основе установленных критериев оценки значимости инфекционных болезней Международным эпизоотическим Бюро составлен список патогенов, в том числе для водных животных (http://www.oie.int). Их критерии включают потенциальные способности возбудителей к территориальному распространению, тяжесть влияния на восприимчивые популяции животных, вероятность возникновения внезапных, непредсказуемых чрезвычайных эпидемических и эпизоотических ситуаций. В список болезней включены заболевания (инфекционные, инвазионные, вирусные, грибковые и др.), представляющие реальный и потенциальный риски для хозяйств аквакультуры и рыбохозяйственных водоемов.

В табл. 1 приведены бактериальные инфекции, для лечения и профилактики которых, как правило, используются антибиотики. Болезни I типа включены в переченьМеждународного эпизоотического Бюро, так как вызывают массовые заболеванияводных объектов и приводят к гибели значительного количества выращиваемых гидробионтов. Их возбудители распространены повсеместно (Макаров и др., 2012). БолезниII типа имеют ограниченное распространение, чаще всего они возникают в отдельныххозяйствах при нарушении технологии выращивания гидробионтов (Болезни рыб, 1989;Садковая аквакультура …, 2010; Киуру и др., 2013). Их возбудителями являются условно-патогенные микроорганизмы, которые в нормальных условиях сожительствуют сводным объектом.Болезнетворное действие на организм животного возбудители инфекционных болезней оказывают своей патогенностью. Патогенность — это потенциальная способностьопределенного вида микроба вызывать в организме соответствующий инфекционныйпроцесс. Под термином «инфекция» или «инфекционный процесс» подразумевается всясовокупность явлений, происходящих в организме животного после проникновения внего патогенных микробов. Для возникновения инфекционного процесса нужны наличиевозбудителя инфекции, обладающего определенной вирулентностью и восприимчивого кданной инфекции животного (макроорганизма), а также определенные условия внешнейсреды, необходимые для возникновения и развития инфекционного процесса. Вирулентность представляет степень или меру патогенности отдельных штаммов микроба, заключающуюся в способности размножаться в макроорганизме, подавлять его защитныесилы и оказывать болезнетворное действие на ткани и органы.Инфекционный процесс не всегда сопровождается наличием признаков болезни(Эндрюс и др., 2007). Например, при микробоносительстве или бессимптомном теченииинфекции клинические признаки болезни отсутствуют, хотя в организме животногоимеется возбудитель инфекции и взаимосвязь между ним и микроорганизмом обусловливает определенную иммунологическую перестройку. Инфекционный процесс, сопровождаемый проявлением признаков заболевания, называют инфекционной болезньюили просто — инфекцией. Возбудители бактериальных болезней рыб по сравнению свозбудителями инфекций теплокровных животных имеют некоторые особенности, таккак в процессе своего филогенетического развития они приспособились к биологическимособенностям организма рыб как холоднокровных животных. Температура тела рыбизменяется соответственно колебаниям температуры воды, в которой они находятся. Всвязи с этим температурный оптимум, при котором возбудители инфекционных болезнейобладают способностью размножаться в теле рыбы и оказывать на нее патогенное дей-ствие, колеблется в довольно широких пределах — от 10 до 25 оС и выше. Возбудители инфекционных болезней теплокровных животных и человека такой приспособляемостью к изменениям температуры почти не обладают. Вирулентность возбудителей уменьшается с понижением температуры воды, а вместе с этим и температуры тела рыб ниже указанного оптимума. Необходимо отметить, что факторы, обусловливающие вирулентностьмикробов (образование капсул, выделение агрессинов, образование экзотоксинов или эндотоксинов, диффузионный фактор), у возбудителей инфекционных болезней рыбпочти не изучены. У ихтиопатологов сушествует мнение, что возбудители инфекций ассоциируются вопределенных органах рыб и поражают их (Мишанин, 2012). Вместе с тем многие инфекции, напримеркраснуха карпов, фурункулез, чума щук и др., характеризуются общим поражением организма или группы органов и тканей в зависимости от формы заболевания. Возбудителиэтих болезней размножаются и обнаруживаются почти во всех органах. Патогенные микробы могут проникать в организм рыб и беспозвоночных через пищеварительный тракт, жаберный аппарат, кожу, слизистые оболочки, мочеполовую систему. Место проникновения патогенов в организм водного животного называется воротами инфекции, от его расположениязависит доля заболевших, форма (септицемия, бактериемия, пиемия,септикопиемия, токсемия) и прогноз болезни.Инфекционные болезни у рыб могут проявляться в видепростой, смешанной и вторичной, или секундарной, инфекции (Мишанин, 2012). Простая инфекция вызывается одним возбудителем, асмешанная возникает при одновременном заболевании рыб двумя или несколькими болезнями. Например, у карпов в прудах иногда наблюдается одновременно развитиедвух заболеваний — бранхиомикоза (грибковое) и краснухи. Вторичная, или секундарная, инфекция у рыб возникает при наличии основной болезни и вызывается микробами, обычными обитателями кожи и слизистых оболочекпищеварительного тракта. Основная инфекция ослабляет организм,что способствует проявлению вирулентности возбудителями вторичной инфекции. Например, при заболевании прудовых рыб краснухой нередко развивается сильнейший дерматомикоз,являющийся вторичной инфекцией.На поверхности тел гидробионтов, в жабрах и кишечниках даже при благоприят-ных условиях постоянно присутствуют условно-патогенные микроорганизмы, домини-рующие в окружающей среде (Лаженцева и др., 2013). Например, представители родовAeromonas и Pseudomonas представляют собой один из компонентов бактериальнойфлоры воды и обнаруживаются во всех водоемах, особенно загрязненных. Скрытое пре-бывание возбудителя инфекции в организме водного животного при отсутствии внешнихпризнаков заболевания называется микробоносительством. При определенных условияхэти бактерии могут вызвать тяжелейшие бактериальные инфекции — аэромонозы ипсевдомонозы, при которых гибель разводимых объектов может достигать 100 %.Распространение массовых инфекций у объектов аквакультуры, причины, их вызывающие, равно как и методы борьбы с ними значительно отличаются от таковых учеловека и теплокровных животных (Богерук, 2007; Садковая аквакультура …, 2010;Киуру и др., 2013). Прежде всего это связано с особенностями экологии и физиологиирыб, а также своеобразием среды их обитания. Основной характеристикой здоровыхгидробионтов является способность приспосабливаться к изменяющимся условиямсреды. При нагрузках, превышающих приспособительные возможности, нарушают-ся нормальные физиологические функции и возникает болезнь. Высокоинтенсивныетехнологии выращивания гидробионтов, используемые в аквакультуре, предполагаютполучение максимального количества продукции с единицы производственной площа-ди. Высокие плотности посадки при выращивании гидробионтов (рыбы, моллюсков,ракообразных и других объектов разведения) на морских фермах и пресноводныхрыбоводных предприятиях являются основной причиной для развития и распростра-нения болезней. При уплотненной посадке рыб в прудах значительно снижается объ-ем естественной ниши, приходящейся на каждую особь. Одновременно происходитнакопление экскрементов, слизи и других продуктов жизнедеятельности рыб и бес-позвоночных и остатков концентрированных кормов (Канаев, 1974). В результате про-исходит перенасыщение воды органическими веществами, вследствие чего снижаетсясодержание растворенного в воде кислорода и повышается количество углекислоты,увеличивается выше допустимых пределов содержание нитратов и нитритов и другихвредных для разводимых объектов продуктов разложения органических веществ. Этоотрицательно сказывается на жизнедеятельности культивируемых объектов, вследствиечего нарушается биологическое равновесие в экологической системе «паразит-хозяин»и происходит ослабление общей резистентности их организма к воздействию неблаго-приятных факторов внешней среды, а также к возбудителям инфекционных болезней.Ослабление защитных механизмов у объектов аквакультуры способствует размножениюассоциированных с ними условно-патогенных бактерий (возбудителей вторичных ин-фекций), что приводит к возникновению новых патологических процессов у животных.Болезни в аквакультуре возникают на каждом этапе биотехнического цикла, спектрих меняется в зависимости от условий выращивания, видов водных животных, раз-личных биотических и абиотических факторов окружающей среды, а также от ареалараспространения возбудителей болезней в пределах различных регионов.Источником возбудителя инфекции вообще является тот организм водного живот-ного, который служит местом естественного пребывания, размножения и накоплениявозбудителя болезни и из которого он может попадать в другой организм или выделятьсяво внешнюю среду. Применительно к рыбам источниками возбудителей инфекции могутбыть больные инфекционными болезнями рыбы и их выделения, рыбы — микробоно-сители, трупы погибших от инфекций рыб, мясо инфицированных рыб. В естественныхводоемах — реках, морских лиманах, пойменных озерах — довольно часто наблюдаетсязаболевание сазанов краснухой. Больные сазаны являются естественным резервуароминфекции и при перевозке в культурные прудовые рыбоводные хозяйства заносят ссобой инфекцию. Из организма больных рыб возбудители инфекционных болезнеймoгyт выделяться через пищеварительный тракт (при краснухе, фурункулезе и пр.),                                         через почки с мочой (при краснухе и фурункулезе), из ротовой и носовых полостей(при сапролегниозе), через накожные язвы (при краснухе, фурункулезе), через жабры(при бранхиомикозе), через половые органы с половыми продуктами (при краснухе,фурункулезе, чуме щук и пр.). Трупы рыб, погибших в результате инфекционного за-болевания, также являются источником возбудителя и инфицируют окружающую средупатогенными микробами. Вопрос, как долго возбудители инфекции мoгyт сохранятьсяв трупах погибших рыб, почти не изучен.Механизм передачи инфекций или процесс перехода возбудителя из больногоорганизма в здоровый включает следующие звенья: выделение возбудителя инфекциииз зараженного организма; пребывание возбудителя во внешней среде; внедрение воз-будителя в здоровый организм восприимчивого к инфекции животного. Локализациявозбудителя инфекции в определенных тканях и органах и механизм передачи этоговозбудителя от одного организма к другому находятся во взаимной связи и обусловли-вают друг друга. Это обеспечивает сохранение возбудителя инфекции в природе каквида и непрерывность эпизоотического процесса при любой заразной болезни рыб.Распространение инфекций в аквакультуре осуществляется через различные эле-менты внешней среды — вода, корм, почва ложа водоема, рыбоводный инвентарь, орудиялова и т.д., через которые происходит передача инфекции от больных рыб здоровым(Alderman, 1996; Альтов, 2002; Пестрикова, 2002; Богерук, 2007; Бурлаченко, 2007).Возбудители болезней наиболее часто проникают из одних рыбоводных хозяйств вдругие при перевозках инфицированных рыб, или микробоносители попадают воднымипутями из неблагополучных хозяйств в незараженные. Это происходит при отсутствиигидросооружений, которые преграждают путь рыбам из одного водоема в другой. Ино-гда из одних водоемов в другие переносят больных рыб рыбоядные птицы — цапли,дикие утки, чайки и др.В водоемах инфекционные болезни рыб распространяются при миграциях за-раженного стада в верховьях рек для нереста или при прохождении молоди черезинфицированные участки рек. При залегании рыб на зимовку в ямах происходитпрямой контакт здоровых рыб с больными, в результате чего после зимовки инфекцияможет быть занесена в другие водоемы. Механическим переносчиком инфекции изодного водоема в другие, расположенные ниже по течению, может быть вода, являясьхорошей средой для сохранения возбудителя, она способствует распространениюэпизоотических заболеваний среди рыб (Шестаковская и др., 2000). Течением водымикроорганизмы могут переноситься в нижерасположенные пруды и представлятьскрытый очаг инфекции водных объектов, реализация которого возможна в любоевремя. В распространении возбудителей инфекции немаловажную роль играет почвадна водоема. На дне малопроточных или непроточных водоемов имеются иловыеотложения, в них присутствуют минеральные частицы и детрит со значительнымколичеством органических веществ (50–80 %), разнообразие которых обеспечиваетблагоприятные условия для развития микробов.Немаловажную роль в распространении инфекции играют зараженные корма, ис-пользование при скармливании непроваренного мяса больных рыб, зараженные инвен-тарь и орудия лова (Альтов, 2002; Пестрикова, 2002; Богерук, 2007; Бурлаченко, 2007).Нередко распространение болезней объектов аквакультуры между странами иконтинентами связано с передвижением посадочного материала, торговлей рыбой иживой икрой, которые являются источниками возбудителей таких инфекций, как по-чечная болезнь, фурункулезы, вибриозы и др. (Hedrick, 1996; Yoshimizu, 1996).Для снижения потерь в аквакультуре, обусловленных массовыми бактериальнымиболезнями, практически во всех странах используются антибиотики (Alderman, Michel,1992; Report of the regional donor consultation on the role of aquaculture and living aquatic resources:priorities for support and networking : FAO Regional Office Asia and the Pacific. BangkokThailand: RAP Publication, 2003. № 4. 90 p.)

В табл. 2 приведен перечень антибиотиков, разрешенных и применяемых в аквакультуре некоторых стран, входящих в состав Международного эпизоотического Бюро.* FAO/NACA/WHO. Joint Study Group. Food safety issues associated with products fromaquaculture : WHO Technical Report Series. 1997. 883 p.** Committee on Drug Use in Food Animals. The use of drugs in food animals: benefits and risks.Based on reports commissioned by the Panel on Animal Health, Food Safety, and Public Health (a jointactivity of the [USA] National Research Council and the [USA] Institute of Medicine. Wallingford,UK: CABI Publishing; Washington, DC: National Academy Press, 1999. 290 p.

Чувствительность и устойчивость возбудителей инфекций к антибиотикамАнтибиотики являются химическими соединениями как естественного, так и синтетического                                   происхождения, вызывающими гибель или угнетение роста микро-организмов. Появление антибиотиков в 1940-е гг. произвело революцию в медицине,так как их применение позволило спасти жизни миллионов больных с тяжелымиинфекциями, в том числе раневыми. Основное применение антибиотики получили вмедицинской практике, но в дальнейшем они активно стали использоваться в сельскомхозяйстве и аквакультуре, где приобрели огромную социально-экономическую важ-ность. В связи с бурным развитием мировой фармакологической промышленностиарсенал антибиотиков постоянно пополняется множеством новых препаратов (На-вашин, 1992; Информация …, 1998).Действие антибиотиков на микроорганизмы проявляется в зависимости от наруше-ний регуляции их физиологических механизмов, обусловливающих синтез клеточнойстенки, функцию цитоплазматической оболочки и внутриклеточные процессы синтезапротеинов и нуклеиновых кислот, поэтому по механизму действия антибиотики подраз-деляются на несколько групп (Федоров, 1974; Франклин, Сноу, 1984; Семёнов, Карцев,2009). Первая группа объединяет вещества, ингибирующие синтез клеточной стенкибактерий (муреина). К ним относят бета-лактамные антибиотики (пенициллины, цефа-лоспорины, монобактамы и карбопенемы) и гликопептиды (ванкомицин, клиндамицин).Во вторую группу входят антибиотики, вызывающие повреждение цитоплазматическоймембраны, а именно блокирование фосфолипидных или белковых компонентов, нару-                                          шение проницаемости клеточных мембран, изменение мембранного потенциала и т.д.К таким антибиотикам относятся полиеновые и полипептидные антибиотики. Однакополиеновые антибиотики (нистатин, леворин, амфотерицин В, трихомицин, кандидицинВ) обладают ярко выраженной противогрибковой активностью, изменяя проницаемостьклеточной мембраны путем взаимодействия со стероидными компонентами, входящимив ее состав именно у грибов, а не бактерий. Полипептидные антибиотики (полимиксин,колистин, бацитрацин) обладают высоким сродством к плазматической мембране, по-этому они одинаково токсичны как для бактерий, так и для эукариот, в связи с чем малоприменяются на практике, но благодаря своей способности избирательно транспорти-ровать ионы через мембрану нашли применение в исследовательских целях в качествеионофоров. В состав третьей группы входят антибиотики, подавляющие синтез белкав бактериальной клетке на всех уровнях, начиная с процесса считывания информациис ДНК и кончая взаимодействием с рибосомами. Эта группа антибиотиков — самаямногочисленная, она включает аминогликозиды, макролиды, тетрациклины, хлорамфе-никол (левомицетин), нарушающий синтез белка микробной клеткой на стадии переносааминокислот на рибосомы. В четвертую группу включены антибиотики (например,рифампицин), ингибирующие у бактерий синтез нуклеиновых кислот (ДНК-зависимую,РНК-полимеразу). Эти антибиотики обладают не только антимикробной, но и цитоста-тической активностью, поэтому применяются в противоопухолевой терапии.По характеру действия антибиотики делятся на бактерицидные и бактериоста-тические (Антибактериальная терапия, 2000; Семёнов, Карцев, 2009). Бактерицид-ное действие характеризуется тем, что под влиянием антибиотика наступает гибельмикроорганизмов. Достижение бактерицидного эффекта особенно важно при леченииинфекции, когда организм не в состоянии самостоятельно бороться с заболеванием.При бактериостатическом действии гибель микроорганизмов не наступает, наблю-дается лишь прекращение их роста и размножения. При устранении антибиотика изокружающей среды микроорганизмы вновь могут развиваться. В большинстве случаевпри лечении инфекционных болезней бактериостатическое действие антибиотиковв совокупности с защитными механизмами организма обеспечивает выздоровлениеживотного.Гибель или стабилизация развития возбудителя инфекционного заболеваниявозможны только при условии наличия его чувствительности к применяемому анти-биотику. Чувствительность микроорганизмов к антибиотикам — это свойство микро-организмов реагировать на действие препаратов приостановкой размножения илигибелью. Каждый вид бактерий или близкая группа видов имеют характерный спектри уровень природной чувствительности по отношению к определенному или группеантибиотиков. Мерой чувствительности бактерий является минимальная концентра-ция антибиотика (мкг, ЕД), которая подавляет рост микробов на питательных средах встандартных условиях постановки опыта. В табл. 3 приведены антибиотики, к которымпроявляют чувствительность возбудители основных инфекций объектов аквакультуры(Антибактериальная терапия, 2000; Определение чувствительности …, 2004*; Furoneset al., 2009).

По степени чувствительности к основным антибиотикам у бактерий выделяюттри категории чувствительности-устойчивости:

чувствительные (подавляются приназначении обычных доз антибиотиков),                                                 умеренно чувствительные (подавляются привведении максимальных доз препарата) и                           устойчивые (не подавляются при введении в организм человека даже максимально допустимых доз).              Однако это деление условное, так как бактериальные клетки, подвергшиеся воздействию антимикробного вещества,стремятся защититься и противостоять его действию, проявляя классический примерописанного Дарвином принципа естественного отбора — «выживает сильнейший».В результате широкого использования антибиотиков бактерии эволюционировали иприобретали устойчивость к их действию (antibiotic resistance), поэтому многие веще-ства, ранее угнетавшие развитие определенных видов микробов, больше не оказываютжелаемого эффекта. Паспортизированный (установленный при разработке препарата)спектр антимикробной эффективности каждого антибиотика со временем в процессеего широкой эксплуатации существенно изменяется. Использование таких малоэффек-тивных антибиотических препаратов в медицине, сельском хозяйстве и аквакультурепривело к появлению в природе и среди патогенных микроорганизмов множественныхантибиотикоустойчивых видов, некоторые из них даже приобрели способность раз-множаться в присутствии антибиотиков.Для получения наиболее эффективного лечения и профилактики бактериальныхболезней в идеале необходимо установить фактическую чувствительность возбудителя.Чаще всего это невозможно осуществить, так как в первую очередь необходимы пра-вильная постановка диагноза болезни, выделение возбудителя в чистом виде и опре-деление его чувствительности. Поэтому при производстве антибиотиков, как правило,устанавливается чувствительность к ним различных видов бактерий и в инструкциипо их применению приводятся антибиотикограммы, с учетом которых необходимоприменять препараты в качестве лечебных или профилактических средств.В течение длительного времени антибиотики являлись практически единственны-ми средствами борьбы с заболеваниями рыб, поскольку позволяли быстро купироватьначинающуюся вспышку (Дорохов, 1955; Федоров, 1974; Кох и др., 1976). В дальней-шем было отмечено, что введение в малых дозах антибиотиков в рацион животных спрофилактической целью позволило увеличить прирост их массы, иногда до 50 % посравнению с контрольными животными. Кроме стимуляции роста, они способствовалиповышению аппетита и лучшему (на 8–12 %) усвоению питательных веществ, что по-зволяет сократить расходы корма до 20 %. Для повышения эффективности сельскохо-зяйственных и водных животных стали практиковать введение в их корма антибиотиковв относительно малых дозах на протяжении длительного периода времени (Иванов,1957; Маликова, Котова, 1961; Кох и др., 1976; Бабенко, Оганесян, 1997; Грищенко идр., 1999; Енгашев и др., 2005). Было установлено, что введение антибиотиков в кормдля рыб в небольших количествах, в сотни раз меньше их лечебных доз, стимулируетрост и выживаемость рыб, компенсирует витаминную недостаточность, способствуетулучшению минерального и белкового обменов. Наиболее целесообразным оказалоськомплексное скармливание антибактериальных веществ, структурно далеких по химиз-му и фармакологическому действию. Введение их в комбикорм позволило регулироватьмикробиологические процессы в желудочно-кишечном тракте рыб, нормализовать                                   микробное равновесие, предупреждать снижение количества антагонистов патогенныхбактерий и возникновение массовых заболеваний.Исследование механизмов действия низких концентраций антибиотиков, стимули-рующих рост и развитие животных, показало, что клетки макроорганизма, как и клеткибактерий, чувствительны к действию антимикробных веществ (Федоров, 1974). Поддействием антибиотиков при высоких концентрациях происходит подавление роста иразрушение клеток, как и у бактерий, а при низких дозах — его интенсификация. Былоустановлено, что малые концентрации антибиотиков в рационах животных подавляютрост микробов пищеварительного тракта, конкурирующих с организмом животного ивнесенных с пищей, в том числе патогенных видов. Следовательно, ростостимулиру-ющее действие антибиотиков является результатом влияния на качественный и коли-чественный состав их кишечной микрофлоры, а не прямого воздействия на обменныепроцессы животного.Вместе с тем многолетнее массовое применение антибиотиков в одном хозяйствеприводит к снижению их ростостимулирующего эффекта. Это связано с тем, что вводной среде и в пищеварительном тракте рыб отмечается накопление антибиотико-устойчивых штаммов микроорганизмов. В настоящее время накоплено много сведенийзарубежных и отечественных исследователей о формировании резистентных штаммовширокого круга патогенных бактерий, ассоциированных с объектами марикультуры, втом числе у аэромонад, псевдомонад, флавобактерий, миксобактерий и других видов,что приводит к снижению эффективности применения антибиотиков в аквакультуре(Scott, 1981; Karunasagar et al., 1994; DePaola et al., 1995; Kruse et al., 1995; Юхименкои др., 1998, 2003, 2005; Guardabassi et al., 2000; Furushita et al., 2003; Duran, Marshall,2005; Lee et al., 2005; Orozova et al., 2010).Известно, что некоторые микроорганизмы имеют природную антибиотикорези-стентность, обусловленную отсутствием у микроорганизмов мишени действия анти-биотика либо недоступностью мишени вследствие первично низкой проницаемостиили ферментативной инактивации (Страчунский, Козлов, 1994; Антибактериальнаятерапия, 2000). Эта устойчивость является постоянным видовым признаком у бактерий.Приобретенная устойчивость к антибиотикам представляет собой свойство от-дельных штаммов бактерий сохранять жизнеспособность при тех концентрациях анти-биотиков, которые подавляют основную часть микробной популяции (Страчунский,Козлов, 1994; Навашин, Сазыкин, 1998; Антибактериальная терапия, 2000; Andersson,2003; Livermore, 2003; Семёнов и др., 2004). Возникновение антибиотикорезистент-ности нередко связано с изменениями в самой бактериальной хромосоме, возникаю-щими в результате мутаций. При этом у бактерий возникает резистентность к одномуантибиотику, но передаваться хромосомная устойчивость может при всех видах гене-тического обмена. В большой популяции бактерий, чувствительных к антибиотику,содержится небольшое число генетически устойчивых к нему клеток. После гибеличувствительных клеток под воздействием этого антибиотика закономерно происходитпоявление новой популяции устойчивых клеток. Кроме того, нередко под действиемантибиотика или в его отсутствии происходят спонтанные мутации в популяции чув-ствительных клеток, что также формирует анибиотикорезистентность (Greenwood,1998). Появление устойчивости к антибиотикам у бактерий без участия хромосомычасто связанo с наличием R-плазмиды, представляющей собой фактор множественнойлекарственной резистентности. Бактериальная R-плазмида несет сразу несколько генов,ответственных за устойчивость к нескольким антибиотикам. Микробная клетка можетиметь несколько разных R-плазмид, что обусловливает возникновение полирезистент-ных штаммов. Разнообразие генов устойчивости позволяет одному штамму бактерийпроявлять резистентность одновременно к нескольким антибиотикам (Delcour, 2009).R-плазмиды могут передаваться от бактерии к бактерии с помощью конъюгации илитрансдукции, возможна и межвидовая передача внехромосомной устойчивости. Припоявлении антибиотикорезистентных форм и взаимодействии их в биотопах с другоймикрофлорой происходит перенос гена устойчивости бактериям, не вступавшим в                                                   контакт с антибиотиками, как близкородственных видов, так и других семейств. Этообъясняет очень частое обнаружение бактерий с высокой антибиотикорезистентно-стью из различных объектов внешней среды, а также в материале от больных водныхобъектов и человека.Характеристика рисков использования антибиотиков в аквакультуреПрименение лекарственных антибиотиков (используемых для человека) в аква-культуре и в животноводстве порождает риски, степень которых очень высока. Рискиобусловлены как непосредственным отрицательным влиянием на человека или живот-ных при попадании в организм с пищей или кормом, так и формированием антибио-тикоустойчивых популяций возбудителей инфекций.Ряд антибиотиков обладает непосредственным токсическим действием. Токсиче-ское действие антибиотиков проявляется в виде поражения печени, почек, слуховогонерва и центральной нервной системы, нарушения синтеза витамина К и проявлениякровотечений. Под действием антибиотиков печень практически лишается способно-сти накапливать гликоген. В уже поврежденную печень практически гарантированнозаселяются паразиты, а организм испытывает вялость, слабость, неуемный аппетит идругие недомогания. Высокой генотоксичностью и канцерогенностью характеризуетсяхлорамфеникол (левомицетин). Он обусловливает развитие апластической анемииу людей, которая может быть вызвана даже низкими концентрациями антибиотика(Sundlof, 1993). Известно, что апластическая анемия является необратимым заболева-нием, летальность от которого достигает 70 %. В связи с этим хлорамфеникол запрещендля использования при воспроизводстве различных видов животных.В последние годы установлена иммунодепрессантная роль антибиотиков. Име-ются сведения, что антибиотики в незначительных дозах отрицательно влияют наклеточный и гуморальный иммунитет рыб, а также на другие звенья их иммуннойсистемы (Muiswinkel et al., 1981; Tafalla et al., 1999). Так, окситетрациклин на 40–75 %уменьшает выработку сывороточных иммуноглобулинов и на 85–95 % — количествобляшкообразующих клеток в почке и селезёнке, левомицетин подавляет антителооб-разование, тетрациклин угнетает фагоцитоз.Антибиотики, даже в незначительных количествах, могут вызывать сенсибили-зацию организма человека и животных, приводя к развитию аллергических реакций,которые проявляются в виде сыпи, зуда, крапивницы и других симптомов.Употребление продуктов аквакультуры, содержащих остаточные количестваантибиотиков, приводит к накоплению этих соединений в организме, что ведет кдисбактериозу и развитию антибиотикорезистентности (FAO/NACA/WHO, 1997;Burridge et al., 2010; Cabello et al., 2013; и др.). При использовании антибиотиков,особенно широкого спектра действия, наряду с возбудителями заболевания погибаюти некоторые представители нормальной микрофлоры, чувствительные к этим анти-биотикам. При этом развиваются дисбактериозы, при которых освобождается местодля антибиотикорезистентных микроорганизмов, способных усиленно размножатьсяи стать причиной вторичных эндогенных инфекций, как бактериальных, так и гриб-ковых. Подавление антибиотиками нормальной микрофлоры приводит к нарушениюее антагонистической активности по отношению к патогенным микроорганизмам, чтотакже может способствовать развитию различных заболеваний.Широкое применение антибиотиков в аквакультуре привело к резкому сниже-нию их эффективности (Dixon, 1994; Юхименко и др., 2003), нарушению экосистеми микробиоценозов. Особое беспокойство вызывает тот факт, что сублетальные дозыантибиотиков провоцируют появление не только слаборезистентных, но и высокоре-зистентных штаммов бактерий. Так, большое количество антибиотикорезистентныхбактерий, выделенных из водных животных, которые обитали в относительно нетро-нутой среде, объясняется попаданием в их организм очень малых доз антибиотиковизвне (Gullberg et al., 2011). Кроме того, воздействие пороговых доз антибиотиков при-водит к изменениям других свойств бактерий, например повышению вирулентности,что способствует восприимчивости рыб и беспозвоночных к возбудителям инфекций.Нарушение экологического равновесия водоёма приводит к бурному развитиюдисбиотической микрофлоры, в которой преобладают энтеробактерии, появляются иполучают широкое распространение такие как P. fluorescens, Acinetobacter, капсуло-образующие энтеробактерии, аэромонады, неферментирующие щёлочеобразователи идругие ранее очень редко или не выделяющиеся возбудители. Изменение микробиоце-ноза в водоёме существенно влияет на микробиоценоз рыбы, создаются благоприятныеусловия для формирования так называемых ассоциативных заболеваний, напримербактериальной геморрагической септицемии рыб.Применение антибиотиков в производстве пищевых продуктов животного про-исхождения оказывает выраженное неблагоприятное действие на бактериальнуюфлору окружающей среды. При этом усиливается риск развития устойчивости к этимпрепаратам и, как результат, к возникновению рисков в ветеринарии, аквакультуре имедицине. Развитие устойчивости возбудителей многих инфекционных заболеванийк антибиотикам существенно усложняет лечение населения. Наибольшую опасностьпредставляют полирезистентные возбудители, проявляющие устойчивость к несколь-ким группам антибиотиков.В настоящее время устойчивость к антибиотикам представляет серьезную и усу-губляющуюся международную проблему общественного здравоохранения (Håstein,1994; Борьба с устойчивостью …, 2011). Из-за устойчивости к антибиотикам возниклиинфекции, которые невозможно устранить. Это приводит к неудачам в лечении и уве-личивает заболеваемость, смертность и экономические потери общества. Устойчивостьк различным классам антибиотиков стабильно возрастает у различных типов бактерийв разных экологических системах.Эпидемиология устойчивости к антибиотикам осложняется способностью геновк горизонтальному распространению между различными типами бактерий с людьми,водными и наземными животными, пищевыми продуктами и контаминированнымиобъектами внешней среды. В результате этого под угрозой находится значение анти-биотиков как лекарств, спасающих жизни многих больных животных и человека. Всвязи с этим Всемирная ассамблея здравоохранения в 1998 г. приняла резолюцию**,в которой признала особую актуальность проблемы устойчивости к антибиотикам длямирового здравоохранения и необходимость введения ограничения на использованиелекарственных для человека препаратов (антибиотиков) в животноводстве и аквакуль-туре в качестве средств химиотерапии, профилактики и ростовых добавок. Однаково многих странах-производителях продукции аквакультуры до настоящего времениразличные антибиотики продолжают использоваться для интенсификации товарноговыращивания объектов аквакультуры.ЗаключениеПроведенный анализ данных показывает, что использование антибиотиков ваквакультуре с позиций безопасности пищевых продуктов становится все большейпроблемой для мирового животноводства и здравоохранения. В современном товарномвыращивании объектов аквакультуры применяются антибиотики в терапевтическихцелях, для профилактики заболеваний и в качестве стимуляторов роста. В связи с этимбольшое количество здоровых водных животных систематически или часто получаютантибиотики. С продукцией аквакультуры в организм человека, а также в окружающуюсреду с отходами производства антибиотики поступают в концентрациях, вызывающихнарушения физиологических процессов в макроорганизмах, микробный дисбаланс,возникновение, распространение и сохранение резистентных бактерий, которыевызывают массовые инфекционные заболевания у животных и людей. Устойчивыезоонозные бактерии могут передаваться людям как через пищевые продукты, так ипри непосредственных контактах или через объекты окружающей среды и вызыватьу них инфекционные болезни. Устойчивость бактерий к различным классам антибио-тиков снижает эффективность лечения инфекций у людей и животных, способствуетросту заболеваемости, смертности и приводит к значительным экономическим поте-рям. В связи с использованием во многих странах мира лекарственных антибиотиковв аквакультуре и большими масштабами международной торговли ее продукциейустойчивость бактерий в мире прогрессирует, что может привести к состоянию, при-ближенному к доантибиотиковому периоду.

Источник: Известия ТИНРО 2015 Том 181 http://izvestiya.tinro-center.ru/jour/article/view/40

antibiotest.ru

Пробиотик ОЛИН для Рыб

Применение пробиотика OLIN при выращивании рыб

 Пробиотик OLIN (ОЛИН) применяется при выращивании лососевых и осетровых рыб (форель, осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип), карпа и др. рыб с целью:

• увеличения выхода рыбы и снижения кормовых затрат на рыбозаводах.
• профилактики и лечения инфекционных заболеваний бактериальной, вирусной и грибковой этиологии.
• обеспечения биодоступности компонентов корма в пропорции и полном объеме, необходимых рыбе.
• повышения резистентности и напряженности иммунитета, восстановления полезной микрофлоры после антибиотиков, химиопрепаратов.
• снятия стрессов после перевозок, смены корма и условий содержания.
• производства экологически чистой продукции путём отказа от применения антибиотиков и химиопрепаратов.

 Эффективность применения Пробиотика ОЛИН достигается за счёт высокой антагонистической активности к широкому спектру патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (аэромонадам, псевдомонадам, кишечной палочки и т.д.), обогащения пищеварительной системы ферментами (амилаза, липаза, протеаза, пектиназа), пополнения организма незаменимыми аминокислотами (аланином, валином, тирозином, треанином) и витаминами группы В, восстановления нормальной микрофлоры кишечника, повышения иммунного статуса рыб.

 При выращивании осетровых и других рыб наблюдается увеличение уровня органического загрязнения и число условно-патогенных бактерий в водной среде. При определенной концентрации микроорганизмов в воде рыбоводных емкостей происходит их резкое увеличение в органах и тканях рыб. При этом отмечаются случаи ослабления общего состояния рыб и возникновения различных заболеваний, что ведет к необходимости проведения исследований, направленных на разработку лечебно-профилактических кормов.

В связи с этим, основной задачей интенсивного рыбоводства является разработка новых биотехнологий выращивания, с использованием активных и безопасных комбикормов, содержащих в своем составе современные и высокоэффективные пробиотики.

Споровый Пробиотик ОЛИН в состав которого входят полезные бактерии Bacillus subtilis (ВКПМ 10172) и Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135), активно выделяет в кишечнике биологически активные вещества и продуцирует различные пищеварительные ферменты и энзимы.

Применение Пробиотика ОЛИН позволяет существенно улучшать эпизоотическую и экологическую обстановку водоемов путем деструктизации сложных органических соединений и уменьшением вероятности появления в экосистеме антибиотикоустойчивых штаммов болезнетворных бактерий.

На основании оценки рыбоводно-биологических и физиолого-биохимических показателей, научно обоснована целесообразность и эффективность применения пробиотика ОЛИН в качестве добавки в отечественные комбикорма для рыб, рекомендуемые и утвержденные к использованию в рыбном хозяйстве России.

Установлено, что введение пробиотика ОЛИН в рацион рыб, позволяет повысить основные рыбоводно-биологические показатели выращивания, снижает кормовые затраты, улучшает физиолого-биохимическое состояние выращенной молоди. 

Выявлено, что пробиотик ОЛИН снижает микробную контаминацию воды в бассейнах, поверхности тела выращиваемых рыб, и кормов. Установлена перспектива применения пробиотика ОЛИН для профилактики и лечения раневых повреждений рыб. При использовании  пробиотика ОЛИН, заболеваний рыб  бактериальной этиологии практически не бывает. Использование комбикормов с применением пробиотика ОЛИН позволяет значительно снизить потери рыбоводной продукции и сократить затраты кормов. Постоянное применение Пробиотика ОЛИН при кормлении, не только способствует излечиванию рыб, но и оздоравливает среду их обитания за счет поступления с  рыбьими фекалиями бактерий пробиотика ОЛИН, в количестве, обеспечива­ющем необходимый эффект. Следует добавить, что при травматических повреждениях рыб, связанных с бо­нитировкой, перевозками и пересадками рыб, Пробиотик ОЛИН о­казывает эффективные регенеративные свойства. Бактерии пробиотика ОЛИН в очаге поврежде­ния выделяют биологически активные вещества (безопасные антибиотики, протеолитические и сахаролитические ферменты, иммуномодуляторы и др.) которые проявляют лечебное, заживляющее действие. В дальнейшем, при техно­логической и кулинарной обработке этой рыбы, сроки сохранности продукции увеличиваются в несколько раз, поскольку данный пробиотик является антагонистом гнилостной микрофлоры.

Пробиотик ОЛИН устойчив к механическим, температурным и химическим воздействиям. Бактерии пробиотика ОЛИН обладают способностью к спорообразованию. В виде споры бактерия может выдерживать огромные нагрузки. Например, споры выдерживают 3-х часовое кипячение или температуру жидкого азота, сохраняя свою жизнеспособность. Благодаря этим свойствам пробиотик ОЛИН можно использовать для приготовления гранулированных и экструдированных кормов без опасности потери свойств.

 Пробиотик ОЛИН не содержит ГМО, и абсолютно безопасен для организма рыбы, поэтому даже при многократном увеличении дозы, передозировка полностью исключена. Более того, микроорганизмы, содержащиеся в препарате, полностью безопасны для организма человека, что позволяет использовать рыбу непосредственно после применения ОЛИН без ограничений.

Важные сведения:

- Побочных реакций и противопоказаний к применению как самостоятельно, так совместно с антибиотиками не обнаружено.

- Хранить в сухом, темном помещении при температуре от -30 C до +30 С. Срок хранения в плотно закрытой упаковке 12 месяцев с даты выпуска.

- Пробиотик ОЛИН безопасен для организма рыб, передозировка исключена.

- Товар сертифицирован.  Регистрационный №: ПВР-1-6.12/02816

- Выпускается по лицензии и под контролем MAGNAT VITAL UG (Германия).

Нажмите на ссылку ниже, чтобы читать дальше...

• СХЕМА ПРИМЕНЕНИЯ ДЛЯ РЫБ

probiotic-olin.ru

Особенности индустриального разведения рыб - использование пробиотиков {ФЕрмер САдовод ДАчник}

при промышленном способе разведения рыб

• Краткая характеристика комбикормов

Комбикорма для рыб, как и для всех животных, являются смесью сырьевых компонентов растительного, животного или микробного происхождения. Они подбираются по определенному рецепту в соответствии с потребностями рыб в питательных веществах и с учетом их способности извлекать из комбикорма эти питательные вещества при переваривании. В составе всех комбикормов обязательно содержатся три основные группы органических веществ (белки, жиры, углеводы), минеральные соединения и витамины. Органические вещества, принимая участие в процессах метаболизма, выделяют энергию, которая используется в обмене веществ, а также обеспечивает деятельность всех систем организма и движение. Попадая в пищеварительный тракт в виде полимеров, питательные вещества комбикорма подвергаются ферментативному расщеплению до мономеров, лишенных видовой специфичности, которые всасываются во внутреннюю среду организма. Применяемые для изготовления комбикормов источники сырья, помимо питательных веществ, содержат контаминанты - структурные соединения, вызывающие токсические эффекты, а так же ядовитые вещества, образуемые при неправильном хранении.

• Биологический метод коррекции состава микробиоценоза кишечника

В отличие от природных условий, при культивировании, особенно интенсивном, где, как правило, рыбы лишены естественной пищи и отсутствует самоочищение воды, под влиянием микрофлоры воды и кормов, изменения в микробиоценозе кишечника также имеют место. Однако они, в основном, носят негативный характер, приводя к ослаблению роста, высокой подверженности рыб заболеваниям. Стрессы различного происхождения, неизбежные при интенсивном культивировании, еще более усугубляют ситуацию.

Отсутствие видимой человеческому глазу ранней реакции рыб на подобное повреждающее действие условий культивирования приводит к тому, что лечение начинается только тогда, когда заметно снижается аппетит рыб и патологии усугубляются сопутствующими неинфекционными бактериозами и паразитарными инвазиями. Тогда для лечения применяют антибиотики, положительный эффект использования которых, вследствие невысокой пищевой активности и общего ослабления организма рыб, не всегда является бесспорным. Речь, в частности, идет об узкой направленности действия антибиотиков, накоплении их в среде культивирования, подавлении естественной симбионтной микрофлоры, образовании антибиотикоустойчивых штаммов микроорганизмов и т.д. В этой связи, встает вопрос о необходимости пересмотра сложившихся методологических подходов к оздоровлению выращиваемых объектов.

В связи с тем, что состав кишечной микрофлоры находится в состоянии динамического равновесия, и подвержен действию различных факторов, наиболее целесообразным представляется использование экологического метода нормализации состава микробиоценоза кишечника.

Таким биологически оправданным методом, получившим признание и широкое применение в медицине и ветеринарной практике, стало использование пробиотиков. Они представляют собой новое поколение экологически безопасных препаратов, действие которых предполагает коррекцию микробиоценоза кишечника животных. В основе этого подхода лежит заместительная терапия, направленная на его восстановление путем регулярного введения живых бактерий - пробионтов, представителей нормальной кишечной микрофлоры.

В отличие от антибиотиков, бактерии-пробионты, являясь антагонистами патогенных бактерий, не «убивают» их, а, препятствуя развитию патогенных свойств, вытесняют из состава кишечного биоценоза. Кроме того, пробиотики, оказывая положительное влияние на иммунный статус, не вызывают привыкания со стороны условно-патогенной микрофлоры. С этих позиций, пробиотики характеризуются как иммунологические препараты, безопасные для здоровья человека и животных, которые обладают широким спектром протективных свойств.

• Опыт использования пробиотиков в рыбоводстве

В настоящее время, в сельскохозяйственном производстве применение пробиотиков является составной частью технологий выращивания животных и птиц. В рыбоводстве, особенно в России, применение пробиотиков пока еще не нашло столь широкого распространения. В то же время, наблюдающийся сегодня переход рыбоводства от полуинтенсивных форм культивирования к внедрению высоко интенсивных технологий, неизбежно приведет к появлению бактериальных заболеваний, с которыми уже давно столкнулись в животноводстве и птицеводстве.

Применение пробиотиков в рыбоводстве было начато за рубежом в 80-х годах прошлого столетия, когда предпринимались попытки применения препаратов, разработанных для наземных животных. В 1990-е годы количество проводимых экспериментов и положительных результатов значительно возросло, а число препаратов расширилось за счет использования пробиотиков на основе штаммов автохтонной (собственной) микрофлоры различных видов рыб.

Несмотря на положительные результаты применения пробиотиков в аквакультуре, многие вопросы еще остаются открытыми. В частности, нет четкого ответа - препараты какого происхождения (наземного или водного) более предпочтительны для рыбоводства. С одной стороны, общеизвестна более высокая эффективность видоспецифичных пробиотических препаратов, с другой стороны - штаммы микроорганизмов, выделенные от водных животных, должны полностью отвечать требованиям безопасности с точки зрения отсутствия у них патогенности. Сейчас, в связи с требованиями ЕС, процедура разрешения новых препаратов все более усложняется и ужесточается. Кроме того, еще недостаточно изучены вопросы адгезии микроорганизмов препаратов к слизистой кишечника рыб, стимуляции иммунитета, не отработаны дозы и продолжительность применения препаратов, нет единого мнения о преимуществах однокомпонентных или многокомпонентных препаратов и многое другое, что еще предстоит выяснить.

В современной аквакультуре, особенно интенсивной, где искусственно создаются условия среды, близкие к оптимальным, отсутствует пресс хищников и обеспечивается профилактика заболеваний, важнейшим фактором продуктивности объектов становится качество корма. На фоне отсутствия у культивируемых рыб возможности выбора подходящей пищи, вопрос обеспечения безопасности кормления является одним из актуальных. Однако в сегодняшней повседневной практике отечественного рыбоводства о безопасности комбикормов, в целом, и её микробиологической составляющей, в частности, в силу различных причин, известно не много.

В то же время, следует понимать, что применение пробиотиков - это, хотя и достаточно эффективная, но временная мера. Она, при устранении причины возникновения патологий, может стабилизировать состояние рыб или помочь им преодолеть негативные последствия микробной контаминации кормов или среды культивирования. Однако постоянное применение пробиотиков на фоне одновременного использования комбикормов, содержащих те или иные контаминанты, вряд ли можно признать целесообразным.

Подводя итог, хотелось бы подчеркнуть, что в аквакультуре, где объектам навязывается очень много противоестественного, рыбы остаются рыбами и только более чутко, чем в естественных условиях, реагируют на вмешательство в их природу. Понимание этих механизмов лежит в основе гармонизации отношений между человеком и объектами культивирования, целью которой является создание для рыб управляемых условий, способных обеспечить наиболее полную реализацию их продуктивного потенциала.

Вернуться в раздел "Рыбоводство" ↩

fesada.ru

Смотрите также

• 
  Тиамулин группа антибиотиков
• 
  Меропенем антибиотик назначение
• 
  Глюкозамин и антибиотики
• 
  Антибиотики против клостридий
• 
  Антибиотики провоцируют рак
• 
  Антибиотики и глюкозамин
• 
  Антибиотики замена пенициллина
• 
  Dalacin c антибиотик
• 
  Coxiella burnetii антибиотики
• 
  Случайности совпадения антибиотик
• 
  Арбидол содержит антибиотик