Как привить яблоню на дичку весной пошагово

Содержимое

• 1 Почему культурные яблони не размножают посевом семян
• 2 Для чего проводят прививки
• 3 Немного о привое и подвое
• 4 Как вырастить дичку яблони для прививки
• 5 Что нужно для прививок
• 6 Какие бывают прививки

Сад – это место, где выращивают плодовые деревья, дающие вкусные и полезные фрукты. Но многие садоводы этим не ограничиваются. Для них сад – это возможность творить, создавая собственными руками яблони-сады, на которые привито несколько сортов. Такое дерево удивляет не только наличием яблок разных цветов и формы, оно еще и лучше плодоносит, так как условия для опыления яблони в этом случае просто идеальные.

Но такое под силу только опытному садоводу, освоившему технику прививки яблонь и деревьев других пород во всех тонкостях. Для тех, кто еще только собирается осуществить первую прививку яблони на дичку – наша статья.

Почему культурные яблони не размножают посевом семян

Этот способ, казалось бы, самый простой – посей семена яблони и жди плодоношения. Вот только ждать его придется долго – такие яблони дают первый урожай на 5 год, если деревце пересаживали не менее 3 раз, и на 15 при произрастании на одном месте без пересадки. Казалось бы, ну что тут такого особенного? Пересадили яблоню 3 раза и собираем плоды уже на 5 год. Но семенные плодовые культуры не наследуют родительских признаков. Это касается и яблонь. Поэтому выращивать будем «кота в мешке». Можно потратить долгое время и получить урожай практически несъедобных яблок, правда, очень красивых. Бывают и исключения. Именно они породили ту группу старых и очень неплохих народных сортов яблонь, которые сейчас сажают все меньше, уступая напору селекционных новинок. Из достоинств таких яблонь можно отметить долговечность и отличную приспособленность к условиям выращивания, а из недостатков – большую высоту, что неудобно для ухода и сбора урожая и поздние сроки вступления в плодоношение. Поэтому прививка яблони — это наикратчайший путь к цели с гарантированным результатом.

Как привить яблоню на дичку? Со временем этот вопрос возникает у каждого садовода.

Для чего проводят прививки

• Деревья состарились, хочется привить их новыми, современными сортами яблонь.
• Есть желание создать дерево-сад, на котором мирно соседствуют сразу несколько различных сортов яблок.
• Маленький размер участка не позволяет посадить все желаемые сорта яблонь, поэтому их прививают на один подвой.
• Хочется облагородить яблоню дичку, которая без спросу выросла на участке.
• Поддержать больное дерево яблони с большим дуплом или поврежденное зайцами прививкой мостиком.
• Невозможно достать саженец нужного сорта яблони, а есть только черенки для прививки.
• Нет уверенности, что выбранный сорт яблони будет достаточно зимостоек в данной местности, а попробовать его яблоки хочется, поэтому делают прививку в крону растущей зимостойкой яблони.
• Хочется получить яблоню-карлик или размножить колоновидный сорт яблони.

Можно найти еще много других причин, которые требуют освоить технологию такого не слишком простого, но очень интересного занятия, как прививка яблони. Для ее проведения практически не существует сезонных ограничений. Но способ прививки яблони на дичку в каждом сезоне будет разный.

Прежде чем говорить о технике прививки яблони нужно разобраться в том, что такое подвой, привой, откуда они берутся и каким критериям должны соответствовать.

Немного о привое и подвое

При прививке яблони одна часть дерева переносится на другую, чтобы они срослись, и получилось цельное растение. Та часть яблони, которую переносят, называется привоем, а та, на которую делают прививку – подвоем.

В качестве привоя выступают почки или черенки выбранных сортов яблонь. Черенки можно заготовить в собственном саду, купить на садово-огородной ярмарке, заказать по почте у садоводов-любителей или просто взять у соседа. С почкой – сложнее. Ей нельзя пересыхать, а, значит, хранению она не подлежит. Единственный способ взять почку яблони в своем или соседнем саду. Чтобы черенки были качественными важны два момента: время их заготовки и правильное хранение до прививки. Сроки заготовки черенков яблони следующие:

• период от окончания листопада до наступления сильных морозов – выше 10 градусов. Такие черенки яблонь используют для прививки зимой и весной;
• время после окончания сильных морозов – конец зимы или начало весны, почки при этом еще не должны набухнуть. Используют их также, как и в первом случае;
• для летних прививок черенки яблонь заготавливают непосредственно перед ними.

Заготавливаем черенки яблони правильно:

• Заготавливают их только с молодых деревьев, уже дающих плоды, сортовые качества которых не вызывают сомненья.
• Нарезают ветки из части, кроны яблони, смотрящей на юг, подойдет ее средний ярус.
• Для прививки годится однолетняя в крайнем случае двухлетняя древесина, обязательно полностью вызревшая.
• На выбранных ветках яблони не должно быть морозобоин, солнечных ожогов и других повреждений.
• Длина черенка от 30 до 50 см, толщина – около 8 мм примерно с карандаш.

Совет! Чтобы потом было проще совмещать привой с подвоем, лучше нарезать несколько черенков разной толщины.

Хранят черенки яблони в помещении с температурой около 0 градусов. Их следует закопать во влажный, но не мокрый песок. Влажность песка нужно поддерживать на одном и том же уровне. Можно сохранить их на улице, засыпав опилками либо снегом. Если завернуть их в мягкую влажную ткань и положить в холодильник, то они тоже неплохо сохранятся.

Внимание! Ткань не должна пересыхать. Время от времени ее заменяют на новую.

На каждом черенке должна быть бирка с названием сорта яблони.

Теперь о подвоях для прививок. От их правильного выбора напрямую зависит судьба будущего дерева.

Критерии выбора следующие:

• хорошо развитая корневая система;
• морозостойкость;
• хорошая адаптация к условиям произрастания;
• максимальная совместимость с выбранным привоем.

Какие подвои для прививки обычно выбирают садоводы? Можно купить подвой в питомнике, вырастить самостоятельно, но самым простым способом будет прививка яблони на дичку. Ее можно взять в лесу или у дороги, там дикие яблони растут чаще всего. Подойдет молодой 1-2 летний саженец, но можно привить яблоню к взрослому дереву дичке. В этом случае целесообразно сделать прививки нескольких сортов и получить дерево-сад. Обычно эту процедуру выполняют поэтапно за 2-3 года.

Предупреждение! Если яблоня дичка выбрана не в собственном саду и нуждается в пересадке, прививать ее можно не раньше чем через год, когда дерево укоренится и адаптируется на новом месте.

При прививке колоновидной яблони на дичку выбирают в качестве подвоя только однолетний саженец, прививку делают близко к корневой шейке и не забывают правильно формировать крону привитого саженца в дальнейшем.

Как вырастить дичку яблони для прививки

Проще всего посеять семена яблони, проявившей свою морозостойкость. Их можно взять у соседей или в собственном саду. Классика – сорт яблони Антоновка, но подойдут и другие сорта, несклонные обмерзать в морозные зимы. Алгоритм выращивания дикого саженца яблони следующий.

• Стратификация семян. Она может быть естественная, если их сеют на рассадную грядку немедленно после сбора яблок, и искусственная — в ящике с влажным песком и добавлением активированного угля, который ставят на 2-3 месяца в холодильник. В этом случае за процессом стратификации удобно наблюдать и при необходимости корректировать условия содержания семян. Стратификацию в холодильнике начинают в середине января.

  Перед стратификацией семена промывают, чтобы удалить ингибитор прорастания – вещество, находящееся на их поверхности.

• Проклюнувшиеся семена яблонь высевают на грядки с последующей обязательной пикировкой в фазе семядольных листочков. Центральный корешок прищипывают, чтобы корневая система саженца яблони была мочковатой. Можно пикировать их в отдельные горшочки с объемом не менее 0,5 л, а затем доращивать до прививки в горшке большего объема. Получим саженец с закрытой корневой системой. Грунт для выращивания состоит из огородной земли, выдержанного торфа и песка в равных долях. На ведро смеси добавляют стакан древесной золы и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия.
• За время вегетации молодой яблони потребуется несколько поливов и 2 подкормки настоем коровяка или аммиачной селитрой.

При хорошем уходе получим однолетний развитый саженец яблони, который пора прививать.

Что нужно для прививок

В первую очередь понадобится прививочный и копулировочный нож. У второго лезвие имеет изогнутую форму. Инструмент должен быть очень острым. Лучше его заточку доверить специалисту, который сделает это на специальном оборудовании. Если приобрести такой нож нет возможности, можно обойтись и обычным, но хорошо наточенным ножом.

Необходимые инструменты:

• Секатор.
• Пила-ножовка.
• Садовый вар или масляная краска.
• Обмоточный материал: лента из мягкой полиэтиленовой пленки, изоляционная лента, бумажный шпагат.

Совет! Не так давно в продаже появились специальные прививочные секаторы. Они легко делают очень чистый срез черенка, имеющий наиболее подходящую для прививки форму.

Тем, кто будет проводить первые в своей жизни прививки, он очень облегчит этот процесс.

Какие бывают прививки

По срокам проведения они делятся на зимние, весенние и летние. Некоторые садоводы проводят прививки и в начале осени, но приживаемость в этом случае невелика.

По способу проведения различают следующие прививки:

• в приклад;
• копулировка простая и улучшенная;
• за кору;
• в зарез, сделанный в стволе привоя;
• окулировка.

Последняя прививка выполняется во второй половине лета с началом периода летнего сокодвижения. Первые три можно выполнять как весной, так и зимой в комнате — так называемая настольная прививка. Подвои для нее хранят в подвале так, чтобы корни не пересыхали, идеально, если они выращены в горшках. Прививку выполняют в помещении, пользуясь удобным для себя способом. Привитые саженцы хранят до посадки в холодном подвале, помещая корневую систему в ящик с влажными пропаренными опилками или мхом сфагнумом.

Но лучше всего удаются весенние прививки. О том, как привить яблоню к дичке весной, рассказывает видео:

Расскажем о том, как привить яблоню дичку весной пошагово способом в расщеп.

Этот способ подойдет для прививки дички любого возраста. Хорошо срастаются как привой и подвой, имеющий одинаковую толщину, так и дичка, диаметр которой больше прививаемого черенка. В этом случае их потребуется два.

1. Достаем и отбираем черенки.
2. Готовим подвой – спиливаем часть ствола или ветки, если это скелетная ветвь, то до ее основания должно быть около 20 см, дичок спиливают на высоте примерно 20 см от земли, толстый ствол в зависимости от конкретной ситуации. Срез дополнительно подчищаем ножом. Опытные садоводы используют для спиливания ножовку по металлу – она дает более гладкий срез.
3. Если толщина черенка и прививаемой ветви одинакова – делается один расщеп, если подвой значительно толще – делают один расщеп, в который вставляют 2 черенка или крестообразный расщеп для 4 черенков.
4. Тонкую веточку расщепляют ножом на глубину, равную от 3 до 4 ее диаметров, в толстых ветках сначала насекают место расщепа ножом, вставляют его туда и ударяют по нему молотком, пока не получится щель требуемой глубины; одновременно в щель вставляют деревянный клинышек или отвертку, чтобы было удобнее вставлять черенки.
5. На выбранном черенке делаем верхний срез, оставляя от 3 до 5 почек.
6. Низ подтачиваем клином, длина срезанной части – 3-4 диаметра черенка.

   Срез осуществляем за одно движение, не сминая древесину. Касаться срезов руками нельзя. Если быстро работать не получается или готовится сразу несколько черенков, их нужно поставить в стакан с водой, в которой растворяем ч. ложку меда.

7. Вставляем клиновую часть черенка в разрез так, чтобы 1-2 мм разрезанной части выступали наружу; у совпадающих по диаметру черенков кора привоя и подвоя должна соприкасаться, в остальных случаях совмещаем ткани камбия.
8. Когда все черенки вставлены, вытаскиваем деревянный клинышек или отвертку и проводим обвязку прививки для более плотного ее прилегания; для этого используют пленку, изоленту или шпагат; материал нужно слегка натягивать, изоленту заматывают липким слоем наружу. Опытные садоводы советуют использовать ленточки, нарезанные из полихлорвиниловой скатерти, у них лучшая эластичность.
9. Все открытые места, в том числе и верхние срезы черенков, замазываем садовым варом.
10.  Для уменьшения испарения влаги на прививку надевают целлофановый, а лучше бумажный пакет, его закрепляют, оставляя небольшую щелочку.

Совет! Чтобы привитый черенок не сгорел на жарком солнце перед надеванием пакета место прививки лучше обернуть нетканым укрывным материалом.

Прививки в расщеп делаются ранней весной до набухания почек на деревьях. Можно сделать такие прививки и в конце зимы, если сильных морозов не ожидается.

Бывает так, что весенняя прививка яблони не удалась. Чтобы не терять драгоценное время ее можно повторить летом, используя метод окулировки глазком.

Как правильно привить яблоню методом окулировки расскажет видео:

И в заключение – общие советы, которые помогут избежать неудач при прививке:

• все операции по подготовке привоя делаются быстро, в идеале готовый черенок не должен быть на открытом воздухе дольше 10 сек;
• инструмент и руки должны быть чистыми, а лучше стерильными;
• если прививается несколько деревьев, после каждой прививки инструмент стерилизуют, протирая спиртом.

Совет! Чтобы набить руку и научиться быстро делать хорошие срезы, можно заранее потренироваться на ненужных ветках.

Прививка яблони на дичку – увлекательное занятие. Освоив ее, можно значительно расширить ассортимент сортов, не меняя площади насаждений.

Прививка на яблоню дичку своими руками | Своими руками

Содержание ✓

• ✓ Прививка под козырьком
• ✓ Запомните 6 правил прививки диких яблонь!

Сад на пригорке

Надеюсь, кому-нибудь из читателей пригодятся мои небольшие советы о выращивании хорошего плодового сада из диких яблонь. Но сначала немного о себе. Сближение с землей началось у меня в возрасте 10-12 лет, когда я помогал родителям сажать около дома березы, сирень и черемуху. Потом уже меня, так сказать, допустили к работе в саду. В школу приходилось ходить за пять с половиной километров в поселок, где не росли никакие садовые деревья. И вот по осени я приносил своим одноклассникам, проживающим там, саженцы из нашего сада, а после занятий сажал вместе с ними на их участках эти деревца.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Сажал сад и при школе: летом по два дня в месяц мы всем классом работали на школьном участке, облагораживая и поливая саженцы. Но больше всего запомнилось, как вместо уроков физкультуры мы ходили в соседнюю деревню за три километра копать посадочные ямы под яблони для будущего колхозного сада! Копали на горе. Грунт – красная глина, и даже после маленького дождичка там становилось так скользко, что мало кому удавалось устоять на ногах. А ямы-то нужны были размером 80x80x80 см, и много их надо было выкопать. А нам еще домой после этого идти… Зато после такой подготовки я стал с полным основанием считать себя профессиональным садоводом!

В 1971 году купил участок, который обрабатываю до сих пор. Пригодились ранее полученные навыки. Поддерживаю возмущение читателей по отношению к нечестным торгашам, которые обманывают с сортами саженцев (а иногда вообще продают невесть что). Жертвой таких трюков и я становился не раз. Однажды купил яблоньку сорта Богатырь, а выросло у меня дерево-доходяга, урожаем не баловавшее. И вот эта «богатырская» история и стала для меня последней каплей. После нее я твердо решил: все, больше на рынок за саженцами ни ногой! Хватит тратить впустую деньги и силы.

Ссылка по теме:  Прививка плодовых деревьев весной – фото

Прививка под козырьком

И вот по осени разметил участок под новые посадки, подготовил ямы, ну и вперед – за посадочным материалом. Только не на рынок и не в питомники, а в соседний лес и овраг. Ведь там можно найти дикие яблони любых возрастов. Конечно, почти все они кривые и уродливые, с разным диаметром стволов и высотой крон, зато у них у всех мощные корневые системы, прекрасно адаптированные к местным условиям.

Пришлось, разумеется, помучиться, выбирая среди всего этого «безобразия» наиболее приличные образцы. Таскать их потом к себе на участок тоже было дело утомительным, согревала лишь надежда на светлое будущее моего сада. В общем, перенес всю добычу, разложил и приступил к посадке, обрезав по низу стволов все ветви-комочки (они у дичков как шипы). Все посаженные деревца привязал к колышкам, пролил водой и замульчировал. На этом все работы в уходящем сезоне закончил.

Второй этап наступил весной, когда при визуальном осмотре я выявил, что все мои дикари живы-здоровы. В середине апреля, в ясный погожий день, срезал все деревца на высоте от 30 см до 1 м от земли (это зависело от состояния каждого конкретного саженца). Черенки для прививок заготовил за день раньше с веток последнего года прироста. Длину у них выбрал такую – 2-3 почки

плюс место, которое потом уйдет в расщеп, а толщину – с обычный карандаш. Черенки срезал острым ножом, а расщепы делал стамеской и топором.

На тонких стволах дичков пришлось делать по 1 расщепу, на более толстых стволах – по 2-3, а кое-где и 4 понадобилось.

Затем зачистил черенки привоя и вставил в расщепы дичков, соединив на одном уровне кору ствола и черенка. Обмотал изолентой, выступающей на 2-3 мм выше среза штамба дичка – чтобы лучше держался садовый вар. Ведь в жаркое время года он имеет, так сказать, повышенную текучесть, и чтобы он остался на месте прививки, как раз и нужен такой «козырек» из изоленты.

Таким способом были у меня привиты 19 черенков разного сорта яблонь. И удались мои прививки – на деревьях набухли почки, распустились листочки. Это ли не радость! На 3-4-й год собрал первые плоды. Некоторые дички от корня имели 2-3 ствола, и я привил их разными сортами яблок. Сейчас это большие деревья, отлично выглядят, урожай дают обильный.

Прививал я и грушу к лесной рябине. Прививка получилась отменной – рост привоя шел быстро, и в итоге привитый ствол груши стал толще подвоя. Само место прививки – утолщенное, словно сустав ноги лошади.

Читайте также:  Зеленая прививка

Запомните 6 правил прививки диких яблонь!

На основе своего многолетнего опыта я пришел к выводу, что при проведении прививки необходимо учитывать следующие факторы.

Штамб подвоя на срезе должен быть чистым, без черно-коричневой кольцевой полосы (это будущая гниль). А черенки надо делать из прироста последнего года развития.

Руки и садовый инструмент (нож, стамеска и топор) должны быть продезинфицированы.

Прививки лучше всего делать до начала сокодвижения.

Место прививки нужно хорошенько обматывать изоляционным материалом и не жалеть потом садового вара (он должен быть свежим, а не из старинных запасов).

Вставлять привой в расщеп следует до упора, и при этом внимательно следить за совмещением коры того и другого.

Обязательно затенять от солнечных лучей места прививки.

Жив отцовский сад!

Мои родители проживают в селе. По рассказам отца, в послевоенное время сады там были редкостью: за каждое дерево платили налог. Мой отец, будучи еще пацаном, мечтал иметь собственный сад, но купить саженцы плодовых деревьев не было возможности. И в молодости он по совету мужа сестры начал экспериментировать, выкапывая на пастбищах дички яблонь и сажая их в огороде, а затем многократно пересаживая их с места на место, чтобы получить культурный сорт. В результате отец пять раз получил по несколько прекрасных яблонь, которые растут до сих пор. Некоторые из них уже старые, лет по 60 и старше, но до сих пор плодоносят!

Одну из яблонь отец пересадил всего раза три и получил красавицу с райскими яблочками. Весной дерево покрывалось прекрасным цветом, а к осени созревали небольшие, но очень вкусные, ярко-красные с фиолетовым оттенком яблочки. Все соседи приходили посмотреть и порадоваться этой красоте, а уж какая вкусная получалась из этих яблочек консервация – повидло, варенье!

Да, такой метод требует длительного времени и не всегда себя оправдывает. Однажды местный тракторист весной плугом вспахал землю рядом с деревом, и яблоня усохла, жаль. Местный садовод научил отца прививкам плодовых деревьев, а он затем научил меня. Отец сейчас старый больной человек, ему уже тяжело заниматься садом. Старый сад мы не трогаем, это память, а заложили новый, и им занимаюсь уже я. Хочу рассказать о некоторых особенностях прививки.

Прививку плодовых деревьев делаем в основном под кору. Заготовку однолетних черенков (без цветочной почки) делаю в феврале с тех деревьев, сорт которых мне по душе. Если черенок дает сосед, обязательно даю ему гривну на удачу. Храню черенки следующим образом: беру посуду (можно банку из-под краски), насыпаю влажный песок, втыкаю подписанные черенки и ставлю в прохладный погреб. Прививку можно делать сразу с дерева на дерево. По срокам: я обычно делаю в период с начала сокодвижения до начала цветения сада. Потом уже нерационально, так как привой не успеет созреть до зимы.

Шаг за шагом

Для прививки необходимы небольшой острый нож, ножовка, вар или пластилин, бечевка и ткань. Все остальное как обычно, т.е. отрезаем подвой дерева ножовкой, а затем кончиком ножа снизу доверху делаем надрез коры на длину среза черенка. Выбираем черенок и оставляем три хорошо развитые почки. Косо срезанный привой в этом случае помещаем за кору подвоя, предварительно надрезанную вертикально и отделенную от древесины. Слегка отодвинув кору ножом, вставляем привой до упора. После этого наступает самый ответственный момент: торец подвоя и разрез коры замазываем пластилином или варом.

Особое внимание необходимо обратить на место, где привой входит под кору, чтобы туда не попадал воздух.

Как правило, садоводы пользуются изолентой, но я применяю бечевку, из которой делали раньше натуральные мешки, причем чем слабее нить, тем лучше. Веревкой по окружности обматываю плотно по всей длине надреза и слой за слоем прижимаю привой до подвоя. Затем беру кусочек ткани, делаю ножом отверстие и продеваю через привой, накрывая торец ствола и привязав край ткани веревкой к стволу подвоя.

Да, чуть не забыл, торец привоя тоже замазываю, чтобы кончик не подсыхал. Ткань защищает замазку и при этом не дает высыхать стволу подвоя. Я не использую изоленту или искусственные веревки по той причине, что дерево растет, и этот материал врезается в кору. Бечевка должна быть не слишком крепкой, а погода довершит процесс, делая ее все слабее и слабее. Когда приходит пора снимать ее, она уже почти вся трухлявая, поэтому даже если упустили время снять бечевку, не так страшно, как с другими материалами.

Прививая под кору, необходимо учитывать соотношение толщины ствола и привоя (кратность = 6), чтобы взрослое дерево в дальнейшем не надломилось от ветра. Мы в свое время пожалели старую грушу и шаг за шагом все ветки перепривили разными сортами. Конечно, груша пускает ветки дичков, за этим мы следим, обрезая или перепрививая.

Главное, при обрезке толстых веток нельзя обрезать их возле самого ствола, потому что в дальнейшем может образоваться дупло. Если необходимо обрезать, нужно отступить от ствола на расстояние, равное шести диаметрам ветки.

Дорогие друзья-садоводы, следите за садом постоянно. Весной, кроме всех агротехнических работ, я три раза обрабатываю деревья препаратами. Первый раз – по зеленому конусу, второй -по розовому бутону, а третий – после цветения. Ну и нельзя забывать о старом, веками проверенном способе, называемом «голубое опрыскивание» – 3%-ной бордоской жидкостью (по розовому бутону-1%-ной).

© Автор: Анатолий Иванович Малярчук

© Автор: Виктор Дмитриевич Калинин, п. Шиморское Нижегородской обл.

На фото дички двухлетней прививки и мой прекрасный яблоневый сад.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Прививка яблони | Keepin’ It Real With Rachel

The Whip & Tongue Method

«Американские производители яблок поняли, что если они будут использовать карликовые подвои и сажать деревья ближе друг к другу, они могут увеличить урожай яблок с акра на 200–300 процентов ( http://www.npr.org/blogs/thesalt/2012/10/08/162305162/honey-the-americans-shrank-the-apple-trees).

Введение:

Яблоки – лиственные плоды яблони, произрастающей в горах Центральной Азии. Родной сорт, Malus siervesii , до сих пор можно найти в Азии. Яблони выращивали ради плодов на протяжении тысячелетий в Азии и Европе, а в Америку они были завезены европейскими колонистами в 17 веке. В Северной Америке произрастают только крабовые яблони. Яблоки сыграли значительную роль в религиозной символике и мифологических рассказах.

Существует более 7500 различных сортов яблони, которые были выведены и выращены для различных вкусов и использования в кулинарии, свежем употреблении и производстве яблочного сидра. Яблоня легко вырастает из семян в дикой природе, но большинство домашних деревьев получают бесполым путем путем прививки. По этой причине очень важно при прививке выбирать здоровый, свободный от болезней материал, который цвел в прошлом году. Размер, форма, устойчивость к болезням и вредителям, зимостойкость, предпочтение почвы и густота ветвей яблони определяются выбором подвоя. Карликовый подвой можно использовать для выращивания небольших деревьев.

Яблоня — лиственное дерево с альтернативно расположенными простыми овальными листьями, обычно темно-зеленого цвета. Цветет дерево весной с началом бутонизации на шпорах и длинных побегах. Цветки представляют собой соцветия с кистью, несущей 4-6 бело-розовых 5-лепестковых цветков. Цветы должны перекрестно опыляться, чтобы плодоносить, и многие производители будут использовать медоносных пчел для переноса пыльцы. Плоды созревают осенью. Одомашненные виды обычно достигают высоты 6-15 футов, но в дикой природе яблони могут достигать 30 футов в высоту.

Ведущими мировыми производителями яблок являются Китай, США и Турция, причем Китай производит более половины яблок в мире. В США более 60% яблок производится в штате Вашингтон. Яблоки, произведенные для употребления в пищу, часто едят сырыми, но они также очень популярны в кулинарии пустыни. Есть много преимуществ для здоровья от употребления яблок, включая снижение риска развития некоторых видов рака. Питательно они богаты пищевыми волокнами и витамином С.

В 2010 году консорциум под руководством Италии совместно с Университетом штата Вашингтон нанес на карту весь геном сорта яблок Golden Delicious. Геном состоит из 57 000 генов, больше, чем у любого растения, нанесенного на карту до сих пор, и намного больше, чем у человека (30 000).

Прививка:

Прививка может быть определена как «соединение корневой системы (подвоя) с системой побегов (привоя) таким образом, что они впоследствии растут и развиваются как одно сложное (составное) растение (Размножение растений, стр. 417)». Методы прививки восходят к 1560 г. до н.э. в Китае.

Прививку можно использовать для различных целей. Для яблок прививка гарантирует, что растение вырастет верным сорту, в то время как семя Red Delicious может не вырасти в дерево Red Delicious. Садоводы также могут привить более желательный сорт яблони к взрослому дереву. Можно выбрать подвой, более приспособленный к конкретной почве и среде, в которой он будет выращиваться. Подвои также могут быть выбраны для получения карликовых яблонь, которые могут быть идеальными для производственных систем.

Яблони можно легко привить, используя самые разнообразные методы прививки. Почти все коммерческие яблони производятся путем прививки черенков на подвои. Я расскажу о методе кнута и языка, который используется с использованием небольшого растительного материала для прививки привоя к подвою. Другие методы, такие как метод расщелины, можно использовать для обработки больших деревьев в поле.

Метод «хлыста и языка»:

В этом методе используется небольшой растительный материал, и он особенно эффективен, поскольку имеется значительный контакт камбия с сосудами. Подвой и привой получают в четыре раза больше контакта, чем при простом методе сращивания, что увеличивает вероятность образования мозоли и успеха прививки. Он также быстро заживает и образует более прочный союз, чем другие методы, и более прочный, чем метод хлыста. Для кнута и языка важно, чтобы подвой и привой были одинакового диаметра, чтобы избежать воздействия, которое может передать болезни или организмы-вредители. Привой никогда не должен быть больше в диаметре, чем подвой.

Привои для лиственных растений следует собирать, пока почки находятся в состоянии покоя, зимой и хранить при низких температурах, чтобы они оставались неактивными. Вы можете хранить черенки дома, поместив их в полиэтиленовый пакет с влажными бумажными полотенцами и поставив в холодильник. Диаметр 3/8-1/4 дюйма идеально подходит для черенка, и он должен содержать две или три почки.

Прививка проводится между междоузлиями подвоя и привоя. С помощью чистого прививочного ножа, стерилизованного в растворе 1 части отбеливателя на 10 частей воды, сделайте надрез ниже самой нижней почки под углом примерно 45 градусов длиной от 1 до 2 с половиной дюймов. Сделайте второй надрез на одну треть вниз от кончика первого надреза примерно до половины длины и параллельно первому надрезу.

На этом рисунке показано, как привой и подвой одинакового диаметра соединяются вместе, образуя привой типа «хлыст-язык». (http://www.hort.cornell.edu/grafting/methods.alpha/WTMeth.html)

Процедура обрезки подвоя такая же, как и привоя – разрезы должны быть на одинаковом расстоянии. Сделайте надрез в верхней части подвоя, а второй надрез наполовину меньше первого и примерно на одну треть выше основания первого надреза. Убедитесь, что вы используете острый нож, чтобы срезы были чистыми и гладкими для оптимального контакта между сосудистыми камбиями. Один быстрый разрез работает лучше всего.

Затем соедините подвой и привой так, чтобы языки соединились. Привоя и подвоя не должно быть свисания. Убедитесь, что сосудистые камбии соединяются — это важно для успешной трансплантации — хотя бы с одной стороны. Закрепите соединенный подвой и привой резиновыми полосками для окулировки, лентой для окулировки/прививки или рафией. Оберните область прививки воском для прививки, парапленкой или липкой лентой, чтобы предотвратить высыхание области, или поместите привитое растение в среду с высокой влажностью, если это возможно.

Это хлыстовой трансплантат, заживший за счет образования мозоли (http://treesandshrubs.about.com/od/pruning/a/whip-and-tongue-graft-how-to.htm).

После образования соединения и начала роста привоя снимите пластиковую и резиновую ленту, чтобы предотвратить опоясывание. Период мозолей для прививок яблони может быть сокращен до 30 дней, если вы храните растение в среде с высокой влажностью при температуре около 70 градусов по Фаренгейту. Побеги, развивающиеся на подвое, следует удалять, чтобы энергия могла быть направлена ​​на формирование соединения на привое. Побеги, развивающиеся от привоя, могут расти длинными и сильными, и их следует либо обрезать, либо подпирать кольями для поддержки.

После периода заживления переместите растение в среду с низкой температурой (35-40 градусов по Фаренгейту). Это позволяет почкам преодолеть свой «период покоя» и сохранить их в состоянии покоя до посадки ранней весной. Их можно переводить прямо в рассадный ряд или высаживать в поле прямо из низкотемпературных условий.

Примерно через 6-10 лет ваша привитая яблоня созреет и плодоносит яблоками для сбора! (blackforestnursery.com)

Процитировано работ:

Роуз, Лесли и Demand Media. «Как долго яблони созревают и плодоносят?» Домашние направляющие . Домашние гиды, nd Веб. 1 апреля 2014 г. .

Ландсман, Джонатон. «Как сделать трансплантат кнута и языка». Деревья и кустарники . н.п., н.д. Веб. 02 апреля 2014 г. .

«Кнут и прививка языка». Пересадка кнута и языка . Служба расширения Корнелла, nd Веб. 02 апреля 2014 г. .

«Яблоко». Википедия . Фонд Викимедиа, 31 марта 2014 г. Интернет. 01 апреля 2014 г. .

«Методы прививки». Методы прививки . Расширение округа Касс, nd Веб. 02 апреля 2014 г. .

Хартманн, Хадсон Т. и Дейл Э. Кестер. Принципы и практика размножения растений, 7 изд. 2002.

«Приручение» (прививка) диких саженцев яблонь… – Redbyrd Orchard Cider

«Приручение» (прививка) саженцев диких яблонь, размножение новых сортов сидра… распространение любви!

Дикие саженцы яблони хорошо растут вокруг нас в Нью-Йорке. Мы находим их повсюду, в лесах, затененных возвышающимися лиственными деревьями, на заброшенных полях, переходящих от пахотных земель к кустарникам, и особенно вдоль живых изгородей. За годы обнаружения, сбора, ферментации и прививки этих деревьев становится все более и более очевидным, что их ценность заключается не только в сложном компоненте сидра, но и в ценном банке генов устойчивости к болезням. Каждый год мы прививаем новые сорта и увеличиваем «коллекцию» в нашем саду. Некоторые из этих деревьев были привиты 10 лет назад и демонстрируют нам свои производственные привычки в культивируемых садах. Некоторые кажутся уменьшенными и не такими интересными, как их «материнское дерево», когда молодое дерево дает плоды. У других, кажется, их ароматы усилены и в некотором роде сфокусированы, что может быть результатом того, что показывает культура культивируемых, подстриженных деревьев, стоящих прямыми рядами. Это интересно и действительно показывает влияние terrior и отличительные ценности старого дерева с глубокими корнями или дерева, обрезанного и посаженного, чтобы максимизировать пребывание на солнце. На данный момент все эти привитые деревья отражают черты устойчивости к болезням, проявляемые их процветающим диким родителем. Это очень интересно!!!!! Мы всегда намеревались предложить эти деревья другим производителям, и некоторые избранные питомники уже привили несколько наших специальных сортов.

Теперь в наличии прививочная древесина!!! И мы хотим его распространить. Вот наши 7 лучших, наиболее доступных сортов дикорастущих яблок, обычно названных в честь дороги, землевладельца или отличительной черты. Пишите на [email protected] для получения более подробной информации!

Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.

Searsburg Cherry Bomb  – Созревание в середине сентября, краб среднего размера с умеренной кислотностью, мягкими танинами и сладкой сочной желтой мякотью. Ярко-красный, как вишня

Ashcroft Bittersharp  – Созревание в конце сентября, крупные яблоки, урожай от умеренного до легкого, но с ярко выраженными танинами и кислотностью.

Блю Хаус Биттер — Созревание в начале/середине октября, Сильные танины «дикого яблока», Плоды хорошего размера, опадают при созревании

Barn Hill Sharp  – Созревает в середине октября, настоящий Sharp!!!. Это украсит любой танк, нуждающийся в кислоте. Большой краб, в большинстве случаев плод больше 2 дюймов в диаметре. Естественно хорошо сформированная структура дерева.

Корявый Чепмен  – Созревает на третьей неделе октября. Невероятная настоящая сладко-горькая!!!!, Мягкие, но обильные танины, умеренная кислотность, крупные фрукты, частично красновато-коричневый цвет с розово-оранжевым румянцем. застенчивый носитель, растущее вверх дерево

Snout’s Perfect — Наше первое культивируемое яблоко. Саженец Brown Snout на вкус похож на кросс Brown Snout / Porter’s Perfection, а наши сорта Porter’s и Brown Snout находятся рядом друг с другом в саду, откуда мы выбрали семена, так что вероятный гибрид.